萝卜和红萝卜能一起吃吗

在网上传闻称萝卜和胡萝卜不可以一起吃，红萝卜中的维他命C溶解酶会把萝卜中的维他命C毁坏掉，因此不可以一起吃。那麼，萝卜和红萝卜能一起吃吗？萝卜不可以和什么一起吃？下边大家就一起来看一下。

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萝卜和红萝卜能一起吃吗
1.萝卜和红萝卜一起做凉菜是不能的，由于红萝卜不宜直接生吃，直接生吃会消耗掉70%的胡罗卜素，在其中红萝卜中的维他命C抗霉素，它还会继续毁坏萝卜中的维他命C 。一样，将萝卜和红萝卜一起打汁食用也是不好的。
【萝卜和红萝卜能一起吃吗】2.将萝卜和红萝卜一起制成干锅菜是肯定能够的，例如烧菜、做菜、铁锅炖菜或熬汤服用均可。
因此，依据之上上述，萝卜和红萝卜不可以一起生吃的，制成熟菜還是能够的。

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萝卜不可以和什么一起吃
1.黑木耳
黑木耳中带有一种有机化学全名是“卟啉”的独特化学物质。和箩卜一起服用后，历经阳光直射会导致绿色植物紫外线过敏。
2.山参
萝卜归属于凉性食物,而山参归属于热门特性的中药材,二种一同服用，会互相相抵各有的功效。

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3.中药材
在喝中药的期内不必服用萝卜。吃中药丸或中药方剂时还要禁吃包箩卜，不然会危害药力。
4.酸性水果
萝卜中有一种抗甲状腺囊肿的化学物质硫氰酸，假如和酸性水果一起服用或者前后左右很多服用，例如桔子、红提等，会引起甲状腺病。
看了前文的解读，大伙儿对萝卜和红萝卜能一起吃吗及其萝卜不可以和什么一起吃有掌握到吗？如果是胃肠不必的盆友還是要少食萝卜哦。