2、平底锅烧热油 ， 撒上一层食用油 ， 然后倒入一勺面糊 ， 轻轻转动平底锅 ， 面糊均匀的瘫在锅中 。
3、面糊基本凝固之后打入一个鸡蛋摊开 ， 撒一些葱花、香菜和黑芝麻 ， 然后把煎饼翻一面 。
4、翻面之后涂抹上甜面酱和辣椒酱 ， 放上一根油条 ， 接着把煎饼裹起来就可以开吃了 。
煎饼果子的做法就是这么简单 ， 只需要4个步骤 ， 一个美味的煎饼果子就完成了 。 最关键的其实就是调面糊了 ， 面糊不能太浓稠 ， 这样煎好的饼口感不好 ， 也不能太稀了 ， 否则就不成型了 。 你学会了吗？
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