调理肠胃喝碗花果粥
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儿童喝桃花罗汉果粥女人喝玫瑰冰糖粥
近日桃花盛开， 不少地方都办起了桃花节 。 赏桃花的时候， 不妨拿个布口袋， 顺手拣点桃花瓣， 经过处理把它吃到肚子里， 对春季调理肠胃很有好处 。
除了桃花， 像玫瑰等花， 放在白米粥里， 做成花果粥， 很适合在晚春时调理肠胃 。
中国中医科学院望京医院内科王泽民主任医师建议， 春天很容易肝气郁结、脾胃失调， 出现上火、便秘、两目干涩等情况 。 如果任其发展下去， 到了夏季， 就更不好吸收营养物质 。 若是嘴又不壮， 身体就会虚弱 。 特别是儿童， 在春天肺热比较明显， 脾胃又虚一些， 更要清肺泻火润燥 。
吃点桃花罗汉果粥， 就是很好的选择 。 桃花性味甘， 可消食顺气、祛痰、祛积滞， 并缓解小便不利 。
杨贵妃用单味桃花， 不时饮用， 就是因为桃花中的微量物质可以排出体内毒素、润肠通便 。 而罗汉果味道甜丝丝的， 一般吃中药觉得苦， 都可以加一枚改善口感， 且润肺化痰的效果特别好 。 对儿童来说， 缓解便秘的劲儿也不是特别大， 适合孩子娇嫩的脾胃 。 用20～30克桃花， 加上一枚罗汉果， 配些大米， 就能熬桃花罗汉果粥了 。
玫瑰花是养颜能手， 王泽民医生的老师就经常饮用玫瑰花水， 能调经滋阴 。 其实， 用玫瑰花熬粥还有助消化、改善反胃、呕吐和便秘的作用， 对女性比较适合 。 用玫瑰花10～20克， 加点冰糖熬粥， 每天晚上喝一碗， 能辅助消化一天饮食中的脂肪， 同时还能起到活血美容的作用 。
王泽民主任医师说， 这两种花可以上药店、超市买， 也可以自己动手做 。 把玫瑰花、桃花瓣舒展开来、洗干净， 放在阴凉处晾干， 就可在熬粥时直接用了 。 需要注意的是， 桃花最好选用完全成熟、自然落地的功效好一些， 不要在赏花时伸手去摘树上没自然成熟的花瓣 。
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