尿酸高哪些蔬菜不能吃，高尿酸不能吃茄子
导语：在我们的日常生活中，高尿酸的问题越来越严重 。如果尿酸继续不受控制地上升，它可能会导致痛风，严重时还有可能会导致更严重的并发症出现，会对身体健康带来不利影响 。.
所以如果有高尿酸水平，在日常生活当中一定要采取合理的措施，把尿酸控制在合理的水平之内 。
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在我们的日常生活中，对于高尿酸血症患者，，需要减少高嘌呤等食物的摄入，这能够帮助降低尿酸水平，预防痛风出现 。
前不久，很多人说高尿酸患者不能吃茄子 。吃茄子会导致尿酸水平升高 。这是真的吗？今天就让我们一起来发现吧！
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01
高尿酸不能吃茄子？
茄子是日常生活当中非常常见的一种蔬菜,富含营养，尤其是维生素，可以帮助清理血管壁中积累的毒素和垃圾，提高血管弹性，保持血液循环，避免血栓形成，对于预防心脑血管疾病有一定的益处 。.
对于高尿酸患者来说，，吃茄子并不会影响到尿酸水平有助于降低尿酸水平，但是吃茄子的时候也要注意烹饪方法，尽量吃水煮或者蒸熟的茄子，因为茄子吸油力强 。茄子用大量食用油烹饪会导致身体摄入过多的油脂，这会增加尿酸代谢的负担，不利于健康 。
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02
高尿酸会给人体带来什么危害呢？
痛风
这可能是我们都知道的事情 。当人体的尿酸值达到一定高度时，还有可能引发痛风性关节炎，使人体遭受极大痛苦 。
出现这种现象的原因是，当体内尿酸含量过高时，血液中大量的不溶性尿酸以晶体的形式沉淀到关节中 。
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痛风肾病风险增加
饱和尿酸浓度容易导致尿结石和血尿，出现尿频、尿急、尿痛等膀胱刺激征或伴有肾绞痛 。.
诱发或加重糖尿病 。
长期高尿酸血症对胰腺B细胞有害，容易诱发糖尿病或者加重已有病情 。
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尿酸性肾结石
据统计，我国，5.1%是尿酸性肾结石 。在肾结石
以及其他原因 。
肾结石一样，尿酸性肾石症常表现为腰痛和血尿，如果堵塞了输尿管还会导致发热、少尿、无尿、肾积水、血肌酐升高等 。
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03
提醒：若想尿酸稳定，请牢记少吃3种食物
菌菇类的食物
菌菇类的食物营养价值非常高，而且口感爽滑，能够帮助为身体补充所需的营养物质，但是大部分的菌菇类食物都属于高嘌呤食物，会导致体内尿酸难以控制 。
这样往往就会诱发痛风的危险，所以菌菇类的食物也是需要赶紧忌口的 。
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排骨汤
排骨汤之类的食物，有很高的营养价值，但是它却不能经常喝，排骨汤中的嘌呤含量非常高 。
嘌呤进入人体之后经过氧化会变成尿酸，尿酸含量超过正常水平，我们的肾脏就容易受到伤害 。
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豆类食物
很多人爱吃豆类食物，认为豆类食物能够为人体提供丰富的植物蛋白，因此大量获取 。但是尿酸浓度偏高，加上对于有嘌呤物质代谢紊乱情况的人群，不宜摄入过多的豆类食物 。
这些豆类食物获取过多，会让身体产生的尿酸量也增多，尿酸浓度升高的过程中，尿酸结晶可能会形成 。
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【尿酸高哪些蔬菜不能吃，高尿酸不能吃茄子】结语：尿酸过高会损伤身体健康，在平时可以多吃一点碱性食物，少吃高嘌呤的食物，少喝酒，多喝水，坚持运动 。只有拥有了健康的身体，才能活出精彩的人生 。
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