油豆腐是大豆制品 ， 从小一直吃到大的菜肴 ， 豆制品营养丰富众所周知 ， 豆制品要有油水烹饪才能把豆制品中原有的鲜美发挥出来 ， 所以一般都和肉禽类搭配 ， 这道菜肴以前一直是用上汤的烹饪方法 ， 今天我稍微改良了一下 ， 最后加入剁椒用勾芡的方法 ， 把所有的汤汁全部淋在油豆腐上 ， 味道更佳 。
【浇汁油豆腐塞肉的做法，看上去很多】
一、浇汁油豆腐塞肉
主料：三角油豆腐200克
辅料：猪肉末适量剁椒适量香菜适量鸡粉适量鱼露适量生粉适量
白糖适量蚝油适量
制作工艺：
浇汁油豆腐塞肉总共有13个步骤：
1、准备油豆腐和猪肉末(猪肉末是拌好的)
2、把三角油豆腐对半切开
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