黄酒什么地方生产的好？黄酒是世界上最古老的酒类之一 ， 源于中国 ， 且唯中国有之 ， 与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒 。 约在三千多年前 ， 商周时代 ， 中国人独创酒曲复式发酵法 ， 开始大量酿制黄酒 。 黄酒产地较广 ， 品种很多 ， 著名的有浙江加饭酒（花雕酒、女儿红等）、绍兴状元红、上海老酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒等 。 但是被中国酿酒界公认的、在国际国内市场最受欢迎的、最具中国特色的 ， 首推绍兴酒 。 黄酒以大米、黍米为原料 ， 一般酒精含量为14%—20% ， 属于低度酿造酒 。 黄酒含有丰富的营养 ， 含有21种氨基酸 ， 其中包括有数种未知氨基酸 ， 而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨其酸黄酒都具备 ， 故被誉为“液体蛋糕” 。
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黄酒在什么地方有买的？【历史地理知识|黄酒产地在哪里，黄酒三大产地】黄酒是中国的民族特产 ， 也称为米酒(ricewine) ， 属于酿造酒 ， 在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席 。 酿酒技术独树一帜 ， 成为东方酿造界的典型代表和楷模 。 其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品 。 它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒 。 不同于白酒 ， 黄酒没有经过蒸馏 ， 酒精含量低于20% 。 不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色 。 山东即墨老酒和河南双黄酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表 。
三大黄酒之乡是哪些地方黄酒之乡--浙江绍兴菊花之乡--浙江桐乡李子之乡--浙江桐乡毛竹之乡--浙江安吉蜜橘之乡--浙江黄岩
我国黄酒最著名的产地是哪里？黄酒在超市和烟酒店都有的卖啊 。 黄酒是我国的民族特产 ， 属于酿造酒 ， 在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席 。 酿酒技术独树一帜 ， 成为东方酿造界的典型代表和楷模 。 其中以浙派黄酒以浙江绍兴黄酒、宁波阿拉老酒为代表 ， 苏派黄酒以苏州的吴江市桃源黄酒（桃源镇有黄酒酒厂几十家）和张家港市沙洲优黄、江苏白蒲黄酒（水明楼黄酒）、锡山黄酒为代表 ， 海派黄酒以和酒、石库门为代表 ， 北派黄酒以山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表；闽派黄酒以福建龙岩沉缸酒、闽安老酒、福建老酒是南方红曲稻米黄酒的典型代表 。 是世界上三个最古老的酒种之一 ， 是我国的民族特产 ， 其用曲制酒、复式发酵酿造方法 ， 堪称世界一绝 。 黄酒是世界上最古老的酒类之一 ， 源于中国 ， 且唯中国有之 ， 与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒 。 约在三千多年前 ， 商周时代 ， 中国人独创酒曲复式发酵法 ， 开始大量酿制黄酒 。 黄酒产地较广 ， 品种很多 ， 著名的有浙江加饭酒（花雕酒等）、绍兴状元红、苏州的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒；上海老酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒（水明楼）、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒等 。 黄酒以大米、黍米为原料 ， 一般酒精含量为14%—20% ， 属于低度酿造酒 。 黄酒含有丰富的营养 ， 含有21种氨基酸 ， 其中包括有数种未知氨基酸 ， 而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨其酸黄酒都具备 ， 故被誉为“液体蛋糕” 。
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