怎么用豆浆机打豆浆 大部分的人在吃早餐的时候都会选择喝一杯豆浆 ， 吃一根油条 ， 豆浆油条可以说是万年来的黄金搭配了 ， 也算的上是美食界的扛把子了 ， 而且豆浆不仅便宜 ， 还非常好喝 ， 所以大家都很喜欢 ， 其实打豆浆的方法也非常简单 ， 学会了可以自己在家里做 ， 那么怎么打豆浆好喝呢？
一、怎么打豆浆好喝
食材：黄豆200克 ， 水适量 ， 白糖适量 。
做法
1.我们需要把黄豆先清洗一下 ， 然后再水中浸泡一段时间 。
2.然后准备一个豆浆机 ， 把黄豆倒进去之后再倒入适量的温水 。
3.按下开始按钮豆浆机就会工作 ， 大概20分钟左右豆浆就打好了 。
4.最后在倒在碗里或者杯子里就可以吃了哦 。
小贴士：
1.因为外面卖的大部分都是黄豆浆 ， 所以咱们做的时候也选择用黄豆 。
2.这样做出来的豆浆是原味的 ， 而且有豆渣 ， 如果不想喝豆渣的话需要用过滤网过滤 ， 喜欢喝甜豆浆的可以在豆浆里面放点白糖哦 ， 味道会更好 。
二、喝豆浆对身体有哪些好处
1.豆浆中含有丰富的蛋白质 ， 脂肪 ， 碳水化合物以及各种微量元素 ， 能够给我们身体补充各种能量和营养 ， 并且还能够增强身体的抵抗能力 。
2.豆浆中还含有丰富的纤维素 ， 能够起到润滑肠道和促进肠道蠕动的功效 ， 可以有效的预防并且缓解便秘的现象 ， 平时大便干燥或者经常便秘的人就可以多喝点豆浆哦 。 并且还能够阻止糖分的吸收 ， 所以豆浆还能够有效的防止糖尿病的发生 ， 但一定要是无糖豆浆 。
有些人打出来的豆浆不好喝可能是因为方法不对 ， 水放多放少都会影响到豆浆的口感 ， 所以在打豆浆的过程中要注意水位哦 ， 还有就是豆浆是不能和鸡蛋一起吃的 ， 很多人都有喝豆浆吃一个鸡蛋的习惯 ， 但这个习惯是不好的 ， 因为这样会造成营养的流失 。
怎么打豆浆才是正确的？ 1、打豆浆时豆和水最佳比例是多少？按照膳食指南的要求 ， 每人每天应该摄入30—50克豆类 ， 除去每日吃的豆腐量 ， 打豆浆的豆子用10—20克即可 ， 如果用20克豆子一般要用400毫升水 。
2、绿豆、黄豆、红小豆、黑豆都可以拿来打豆浆吗？黄豆、黑豆这种含一定脂肪的豆类打出来是豆浆 ， 而绿豆、红小豆打出来是豆沙 。 口感不一样 。
3、打蔬菜、水果豆浆可以吗？不是所有的蔬菜、水果都可以加到豆浆中去 。 豆浆遇酸沉淀 ， 西红柿等一些酸性的蔬菜水果都不适宜加入到豆浆中去 。
4、打干豆是否影响吸收？豆子之所以要泡一下 ， 主要是基于两点考虑 。 一是口感 ， 蛋白质吸水后会更均匀 ， 口感细腻 。 二是豆子中的单宁、植酸等抗营养物质会阻碍矿物质的吸收 ， 浸泡能使这些抗营养物质溶出 。 所以对于一般人来说 ， 豆子还是尽量泡一下 。
5、泡豆时间多长合适？浸泡8小时左右就可以 。 根据季节不同 ， 夏季6—9小时 ， 春秋季8—2小时 ， 冬季11—16小时 。
6、泡出来很多泡泡 ， 是已经坏了吗？出现泡泡或者白沫是因为豆子中含有的皂甙 ， 是一种活性成分 ， 遇水后会溶出 ， 如果你没闻出异味 ， 还是可以打豆浆的 。 夏天泡豆最好放入冰箱 。
7、豆子泡出了芽还可以打豆浆吗？可以打豆浆 。 豆子出芽的过程 ， 并没有产生毒素 。 反而会生出更多的有益物质 。
8、泡豆子的水温多少合适？用和室温温度等同的水浸泡 ， 更有利于豆子的软化 ， 水温过高 ， 容易将豆子表皮的活性物质破坏；直接用凉水浸泡的话 ， 时间要延长一些 。
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