减肥为什么不让喝牛奶，为什么中医不让你喝牛奶

我经常看到一些中医反对喝牛奶，这真是令人费解，他们反对喝牛奶的主要观点就是：牛奶阴寒….

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“阴寒”这个词可能对每个人来说都特别可怕。但是我想告诉你：阴寒的阴，只是阴阳属性的划分；阴寒的寒，只是寒热属性的划分.当你听到寒冷的时候，不要觉得你会被闹鬼。

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如果牛奶味甘，性微凉，能滋阴润燥，补虚损，益肺胃，养血等。想说牛奶不能在寒冷中吃，那么以下的东西就不能吃：百合、银耳、水果、绿豆、苦瓜、梨、香蕉、小米、冬瓜、西瓜、荸荠、马齿苋等。给我一整天的清单！

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中医把食物分为温性和寒性，不是温性就是寒性。世界上有一半的食物不能吃吗？而且，牛奶只是微微凉，不是很凉。只要你对牛奶不过敏，没有乳糖不耐受，身体也不是寒得像块冰，那么喝牛奶是没有问题的。
当然，你像多囊的，痘痘肌的，我个人建议少喝牛奶，多喝豆浆.

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但如今，在中医非常讲究血肉有情之品，向来认可动物来源的药材。,便宜、方便、有益的血肉商品并不多，几乎只有牛奶和鸡蛋。否定牛奶的一切，等于砍掉人生一半补药[捂着脸]
因为它在况且，哺乳动物都是喝奶长大的，脾胃不好更应该健脾胃，而不是单纯戒牛奶，的负面影响并不大。如果你跟我谈食品安全，呼吸喝水[笑哭][笑哭]会更重要

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现在我们知道牛奶是可以喝的，但是市场上的牛奶那么多，我们应该选择哪一种呢？
像很多减肥者一样，他们可能认为没有脂肪的食物更适合他们，所以他们会倾向于购买脱脂牛奶。

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然而，随着越来越多的研究表明，脱脂牛奶好像并没有我们想象中那么美好
根据11月17日发表在西班牙网站《先锋报》上的一篇名为《为什么脱脂牛奶没有你想象的那么好》的报道，一项针对近2万人的行为研究显示，在9年的时间里，每日摄入全脂牛奶超过1次的人，其肥胖的概率比摄入脱脂牛奶的人低15%左右。

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这是为什么？脱脂牛奶不是更有利于人们减肥吗？
脱脂乳
【减肥为什么不让喝牛奶，为什么中医不让你喝牛奶】全脂牛奶的脂肪含量约为3%，而牛奶的脱脂是基于脂肪颗粒的密度。过离心的方式将其分离的，把脂肪含量控制在了 0.5% 以下，.几乎没有脂肪，听起来健康吗？

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实际上，这套骚操作不但去除了脂肪，还非常有效地丢失了一些溶解在脂肪中的维生素 A、D、E使牛奶失去了脂肪和醇厚的味道。
为了减少脂肪，选择脱脂牛奶，你可能需要摄入额外的营养来补充流失的维生素。值得吗？

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根据《中国居民膳食指南（2016）》推荐每天喝的牛奶大概在250ml左右,只要你不把牛奶当水喝，就不要让牛奶为你发胖。
那么脱脂牛奶还能喝吗？
g>当然可以，但是我更推荐喝纯牛奶
纯牛奶
我们常看到的纯牛奶，主要是巴氏奶和常温奶两种
巴氏奶则采用低温灭菌法，灭菌的温度低于100度，巴氏灭菌法会保留牛奶中较多的有益菌，所以巴氏奶需要冷藏保鲜，因此保质期都会比较短，通常来说保质期大概在5到7天左右。

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常温奶一般来说会采用135-150度来进行杀菌，这样子的温度会将细菌杀死，也可能会丢失一些对热敏感的营养素，所以常温奶的保质期比较长，一般都在6个月或6个月以上

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怎么选择呢？就看你喝奶的时间而定。
无论选择哪种，它们都有着非常丰富的营养价值
牛奶的蛋白质和脂肪，能提供你的饱腹感，让你减轻对零食的欲望，而且牛奶里面富含酪蛋白和乳清蛋白，能够帮助合成肌肉，提高代谢。

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另外，牛奶是人体钙中的重要来源，如果长时间的蛋白质和钙质吸收不足，对于儿童来说，可能是牙齿松动，对于成年人就是骨质疏松，易骨折。
所以，在我们的食谱里，每天都要求大家喝一杯牛奶或者豆浆。
舒化奶
上文提到，乳糖不耐受的朋友不能喝纯牛奶，因为他们喝了会拉肚子。碰到这种情况，喝舒化奶是个不错的选择