吃什么可以增强免疫力，增强免疫力吃什么
姚，河南省中医院健康管理中心
增强免疫力，多吃山药香菇鸡 。
材料：山药100克，鲜蘑菇5个，胡萝卜1根，鸡腿1只 。
食材：料酒、酱油、盐、糖都合适 。
练习：
【吃什么可以增强免疫力，增强免疫力吃什么】1.首先，将山药清洗干净，去皮，切成片 。
2.胡萝卜去皮切成片，鲜香菇泡软，去蒂，上十字刀 。
3.鸡腿洗净，剁成小块，用开水焯一下，去血水，然后沥干 。
4.将鸡腿放入锅中，加入料酒、酱油、盐、糖和水，加入香菇，用小火慢慢煮 。
5.煮10分钟后，加入胡萝卜片和山药片，然后煮至山药片熟透 。
功效：可诱导干扰素的产生，增强人体免疫功能 。
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