长尾蜗牛壳又长又薄， 与螺纹钉非常相似， 用辣椒或其他辣酱油炸， 搭配啤酒食用 。 那么长尾蜗牛怎么吃才好吃呢？今天， 小至为大家奉上一道香辣长尾螺的食谱 。 香辣可口， 一个人可以吃一大盘 。 配料表：长尾牛、酱油、盐、水淀粉、料酒、甜面酱、味噌、辣椒酱、干辣椒、胡椒粉、香菜
【长尾蜗牛怎么吃才好吃香辣可口一个人可以吃一大盘】程序如下：1.购买后用水长尾螺浸泡一夜， 吐在长尾螺上， 清沙；2.将长尾螺用清水冲洗干净， 用剪刀剪掉尾巴再用清水冲洗一遍；3.烧开锅里放水， 烧开水， 加入胡椒粉、料酒、盐， 大火煮白， 杀灭寄生虫；4.另起一锅， 烧热锅， 加少许油， 放入干辣椒炒香， 加入味噌和甜面酱炒香， 用辣椒酱炒红辣椒， 加少量水， 一勺 。 料酒、酱油、适量盐同时加入 。 高汤煮开后， 加入长尾田螺， 炒至高汤浓稠， 加水淀粉勾芡 。 ;第五， 放在盘子上， 撒上少量香菜 。 有香辣长尾螺 。 喜欢吃长尾螺的朋友可以在家试一试 。 干净、卫生、美味 。 方法很简单
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