苹果枸杞红枣汤的功效,苹果和红枣是绝配
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早春的气候多变 , 春天有时冷 , 有时是春风 , 早晚气温还很低 。很多朋友在饮食上还是比较喜欢高热量高脂肪的食物 。这些美味的食物虽然可以提供大量的热量 , 但是吃多了就会觉得“油腻” , 体重也“飙升” , 尤其是对于爱美的女生来说 。
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【苹果枸杞红枣汤的功效,苹果和红枣是绝配】很多朋友会选择山楂汤、酸辣汤等 。其实很多人都不知道苹果和红枣是春天的绝配 。苹果香甜酥脆 , 能生津止渴 , 富含维生素和苹果酸 , 能有效代谢热量 。红枣对女性的好处甚至更多 。加上一些暖身暖胃的姜片 , 可以煮成一锅适合“刮油”去腻的甜汤 , 隔段时间喝一次 , 酸甜可口 , 喝完清爽舒适 , 用来和大家分享 。
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【苹果枣汤】
食材:苹果1个 , 红枣5个 , 生姜1片 , 枸杞适量 。
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红枣洗净去核 , 切成枣片 。这里有一个去除约会坑的小技巧 。准备一个多孔滤网、一根筷子、一个盘子或盆 。将篦子放在盘子上 , 取出枣子 , 将尾部有黑点的一端朝上 , 放在大小合适的篦子眼上 , 用筷子对准枣子尾部的黑点 , 用力往下压 , 枣核就可以轻松去掉了 。
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枸杞洗净 , 加少许温水 , 浸泡5分钟左右 , 生姜洗净 , 去皮 , 切成姜片 。
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苹果洗净 , 去皮 , 去核 , 切丁 。用苹果的时候把它们切开 。不要提前切开 , 以免苹果氧化变色 。
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锅中加入适量水 , 放入姜片、枣片、苹果丁 , 大火烧开 , 转小火煮10分钟 。
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提前加入泡好的枸杞 , 煮5分钟左右即可上桌 , 这样一碗开胃、油腻、酸甜的“出锅汤”就完成了 。
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3354老景说——
这款甜汤用料简单 , 基本都是家里常备的食材 。制作非常方便 , 味道也不错 。饮用后温暖不“干” , 非常适合春寒料峭的早春 。苹果、红枣、枸杞各有甜度 。不加糖喝 , 又甜又酸 。不过要注意的是 , 苹果要去皮再煮 。想用皮煮汤 , 记得用盐水擦洗 , 可以有效去除表面残留物质 。
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我是市场上觅食的记录 。与世界抗争多年 , 我依然灿烂 , 依然充满兴趣!我喜欢专注于吃喝玩乐 , 每天更新食谱和美食趣闻 , 关注我 , 享受美食不迷路 。
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