真的是一眨眼的功夫 ， 2018世界杯就来到了 ， 想必此时此刻的球迷们心情都非常的激动吧？世界杯看球固然振奋人心 ， 但是美食也是少不了的 ， 一边看球 ， 一边吃美食 ， 那才是看世界杯最正确的打开方式 。 今年的世界杯 ， 我家老公也是相当的激动 ， 为此我还特地给他准备了些看球的下酒小菜 ， 这道下酒小菜就是香辣蒜香鸡爪了 ， 这道鸡爪不炒也不蒸 ， 它是属于凉拌鸡爪 ， 成品口感酸辣下酒 ， 蒜香味十足 ， 而且制作起来也简单 ， 个人觉得鸡爪这样吃最香了 ， 世界杯看球必备美食之一 ， 配上啤酒更过瘾 。
这道鸡爪的做法是我嫂子教我的 ， 她说在她的家乡 ， 她们经常这样吃鸡爪 ， 这道食谱的配料也是非常的简单 ， 除了主材料鸡爪之外 ， 它主要是用醋、生抽、盐来、辣椒、蒜来调味的 ， 因为这道凉拌鸡爪本来就是以蒜香为主 ， 因此在制作的时候 ， 蒜不能放的过少 ， 否则就失去了蒜香鸡爪的意义了 ， 个人真心推荐大家试试这款鸡爪 ， 我会将配方分享给各位 ， 夏天这样吃鸡爪真的是非常合适了 ， 冰凉爽口 ， Q弹酸辣 ， 让人怎么吃都不嫌够 ， 而且因为是凉拌鸡爪 ， 所以它的热量特别低 ， 因此就算熬夜看球 ， 吃它也不再怕的 ， 解馋又低脂 ， 看球吃它最合适了！球迷们快来试试吧 ， 看球怎能少得了美食相伴？这道香辣蒜香鸡爪值得你们一试哦
【鸡爪这样做，酸辣下酒，简单美味，世界杯看球必备美食，值得一试】材料：鸡爪12个、青尖椒2个、红尖椒2个、蒜1整个、生抽3-5勺、料酒1勺、姜适量、白醋2勺、盐适量、糖少许、冰水1大碗
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