红枸杞好还是黑枸杞好，红枸杞与黑枸杞

如果平时注意保健，对枸杞应该不会陌生。无论什么年龄，泡在杯子里的枸杞在我们身边都经常见到。另外平时煮汤的时候也能看到，营养价值真的很高。
也许你平时会看到很多红色的枸杞。黑枸杞虽然不常见，但营养价值也很高。但是很多人怀疑都是枸杞，红枸杞，黑枸杞。有什么区别？谁的营养价值更高？接下来，答案揭晓。

文章插图
众所周知，枸杞是一种植物，可入药或日常食用，提升免疫力，调节血脂、血糖和预防衰老,及其在我们生活中的出现频率还是比较高的。
黑枸杞平时可能不太常见，但营养价值并不低于红枸杞。它包含了很多维生素、矿物质、多糖物质、蛋白质,等。而且它还含有一种被研究发现比原花青素.更好的蓝莓里面的含量还要多,综合起来，这些营养元素有很好的抗氧化作用,和营养保健的效果非常高。

文章插图
要说它们互不相同，其实我们买的时候可以发现，其实黑枸杞的价格在市场上卖的还是比较贵,的，而红枸杞跟经济实惠.相比还是比较大的，而且外观颜色,跟泡水之后，颜色也是有很大的不同。
除了价格上的差异，从营养上来看，其实黑色的枸杞可能稍微想要高于红色的枸杞，主要是含有将近100多种人体所需的营养物质在黑枸杞，而红枸杞有很高的营养价值，但它明显弱于黑枸杞。
【红枸杞好还是黑枸杞好，红枸杞与黑枸杞】另外，两种吃法也不同。红枸杞比黑枸杞吃得多，比如泡酒、炖汤、泡水、干嚼等，温度上没有什么限制.黑枸杞's的吃法比较简单，而正常泡在水里比较常见。因为里面含有营养物质，有些怕高温，所以在泡水,水温的时候应该控制在60度以下或者直接冷水泡.如果温度太高，很多营养物质会流失。

文章插图
其实不管枸杞是什么颜色，对人的健康都有很多好处，但也要注意，这种营养保健就是你吃的食材越多越好。一般来说，红枸杞每人每天最好不要超过20克和黑枸杞没人每天不要超过5克都能达到养生的效果。
了解了黑枸杞和红枸杞的区别之后，大家应该有了更深的了解。在我们的生活中，很多人都会陷入吃枸杞的误区，尤其是糖尿病患者。不知道能不能吃枸杞。
前面我们说了，其实枸杞中的多糖有很好的降血糖作用，但也要注意，除了一些降血糖多糖物质,之外，还含有一些其他的多糖，，可能也有升糖.的作用，平时最好吃控制血糖的基础上,的枸杞之类的保健食品，先问问医生，避免一些误解。