黑芝麻糊的功效与作用,醇香润滑的黑芝麻糊
香甜润滑的黑芝麻糊,每天一碗,可以让你的头发健康,乌黑亮丽 。
不知道大家的头发怎么样 。不管怎样,边肖真的很害怕 。看到头发在床上,在沙发上,在地上,它就是不在我头上 。估计到了31号,我的头发都要掉光了,等不及要和我一起变老了 。想想就心疼 。边肖已经在考虑要不要买假发片了,可见我有多惨 。为了改善这种情况,边肖今天将向大家推荐黑芝麻酱 。
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黑芝麻糊,大家都知道,应该很多朋友都喝过 。除了好吃之外,还具有一定的滋养头发、滋润头发的功效,可以促进毛囊的生成 。就像边肖一样,需要养发的朋友一定要看看 。当然,黑芝麻糊除了滋养头发、滋润头发之外,还含有大量的钙,经常饮用可以起到补钙的作用 。同时还能预防贫血,降低血脂 。爱美的朋友也可以定期饮用,可以起到一定的抗衰老作用 。
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【菜名】:黑芝麻酱
【食材】:黑芝麻100克,糯米80克,糖2勺 。
[烹饪过程]:
第一步:将准备好的黑芝麻和糯米分别洗净,放在干净的抽屉布上晾干,然后分别放入干净的碗中 。
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第二步:材料洗干净后,拿一个炒锅,刷干净晾干,开小火,把干黑芝麻倒入炒锅,用铲子翻面,直到香味炒出来 。炒好后,把黑芝麻从炒锅里拿出来,放入碗中备用 。这一步要小心,火一定要小,不然容易炸,芝麻可能会爆出来,小心烧着 。
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第三步:锅清洗干净再次晾干后,将准备好的糯米倒入锅中,小火翻炒 。有些糯米开花后,表示已经炒好了,也把炒好的糯米从锅里拿出来摆好备用 。
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第四步:把家里的料理机拿出来,把炒好的黑芝麻分几次倒入料理机中,磨成细粉 。不要一次放太多 。研磨后,体积会增加 。如果觉得自己一次打不好,可以再打一次 。
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第五步:黑芝麻全部磨成粉后,将糯米放入料理机中磨成粉 。家里有料理机真的很方便,不管是肉末、和面、磨粉还是刨冰 。有了料理机,你就不用买绞肉机或榨汁机了,就能买到 。
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第六步:将所有的黑芝麻精粉和糯米粉倒入大碗中,搅拌均匀 。
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第七步:烧一锅热水,取一个干净的饭碗,在碗中舀入适量的混合粉,根据自己的口味加入适量的糖,在碗中倒入适量的热水,用勺子搅拌均匀,浓郁的芝麻酱就做好了 。也可以滴几滴酸奶在上面,用牙签画个形状 。
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【黑芝麻糊的功效与作用,醇香润滑的黑芝麻糊】【烹饪技巧】:
炒黑芝麻、糯米的时候一定要注意火候,小火翻炒,用铲子不停搅拌,不然容易糊锅,特别是黑芝麻,颜色太深,不容易发现,所以除了观察,还要注意口感 。
酿造芝麻酱时,可以根据自己的喜好调整甜度和稠度 。你可以一次多做一点,密封起来,想喝的时候做一碗 。
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