茅香的功效与作用

茅香的功效与作用藿香又名合香、苍告、山茴香等,是唇形目、唇形科、藿香属多年生草本植物,中国各地广泛分布,主要产于四川、浙江、湖南、广东等地 。
藿香的食用部位一般为嫩茎叶,其嫩茎叶为野味之佳品 。
可凉拌、炒食、炸食,也可做粥 。
藿香亦可作为烹饪佐料或材料 。
因其具有健脾益气的功效,藿香是一种既是食品又是药品的烹饪原料,故某些比较生僻的菜肴和民间小吃中利用其丰富口味,增加营养价值 。
藿香还具有杀菌功能,口含藿香叶可除口臭,预防传染病,藿香也能用作防腐剂 。

茅香的功效与作用

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藿香的功效与作用有哪些【茅香的功效与作用】藿香又名合香、苍告、山茴香等,是唇形目、唇形科、藿香属多年生草本植物,中国各地广泛分布,主要产于四川、浙江、湖南、广东等地 。
藿香的食用部位一般为嫩茎叶,其嫩茎叶为野味之佳品 。可凉拌、炒食、炸食,也可做粥 。藿香亦可作为烹饪佐料或材料 。
因其具有健脾益气的功效,藿香是一种既是食品又是药品的烹饪原料,故某些比较生僻的菜肴和民间小吃中利用其丰富口味,增加营养价值 。藿香还具有杀菌功能,口含藿香叶可除口臭,预防传染病,藿香也能用作防腐剂 。

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