猪蹄黄豆汤的做法下奶,鲜香浓郁-黄豆猪蹄汤
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你想要的滋补养颜汤来了!秋冬一定要喝一些养肤汤 , 可以减少皮肤皱纹 , 增强皮肤弹性~总是让小猫咪感受到无与伦比的宠爱 。不言而喻 , 纵容一个没有你的人是纵容的最高境界~我一直在朝着这个目标努力!哈哈 , 别穷了 , 今天给她做个润肤汤 。这汤温而不腻 , 猪蹄糯 , 胡萝卜黄豆软烂 , 太NICE了~喝一碗温的 , 加半碗米饭 , 也超级好吃.咬下充满胶原蛋白的猪蹄 , 简单又好吃 。如果你不知道怎么煮 , 就把所有的食材都放在电饭煲里煨一下!试试看!
顺便说一句 , 记得按时喝汤
用料
猪蹄1-2个干黄豆150克胡萝卜 , 半个洋葱 , 1个生姜 , 3块料酒和1-2勺盐做法步骤
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1.提前2小时浸泡大豆 。2.猪蹄洗净剁碎备用 。
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切胡萝卜铁架块 。
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3.锅中加入冷水 , 加入猪蹄和姜片料酒煮3-5分钟后捞出 。
【猪蹄黄豆汤的做法下奶,鲜香浓郁-黄豆猪蹄汤】
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4.锅中加入半壶水烧开 , 加入猪蹄(泡沫洗净)、葱姜 。5.用火盖在大豆上煮50分钟 。6.用小火煮20分钟 , 盖上胡萝卜块 。
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7.最后加盐调味 。
猪蹄的营养功效
1.美容抗衰老
猪蹄中的胶原蛋白在烹饪过程中可以转化为明胶 , 与大量的水分结合 , 从而有效改善身体的生理功能和皮肤组织细胞的储水功能 , 防止皮肤过早出现皱纹 , 延缓皮肤衰老 。
促进增长
猪蹄对经常出现肢体疲劳、腿抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克、缺血性脑病的患者有一定的辅助作用 。也有助于青少年的生长发育 , 减缓中老年女性骨质疏松的发生率 。
3.改善冠心病
猪蹄富含胶原蛋白 , 能促进皮毛生长 , 防治进行性肌营养不良 , 改善冠心病、脑血管病 , 对消化道出血、脱水性休克有一定疗效 。
4.传统医学认为猪蹄有壮腰膝、催乳的作用 , 可用于肾虚、产后缺乳引起的腰膝酸软 。而且 , 多吃猪蹄对女性有丰胸效果 。
猪蹄的饮食禁忌
由于猪蹄中胆固醇含量高 , 肠胃消化功能减弱的老年人不能一下子暴饮暴食 。患有肝胆疾病、动脉硬化和高血压的人应该少吃或不吃 。晚餐或睡前吃猪蹄太晚 , 以免增加血液粘稠度 。猪蹄不宜与甘草同食 , 否则会引起中毒 , 但可用绿豆治疗 。
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