当归是热性还是凉性，当归生姜羊肉汤

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喝当归生姜羊肉汤，一年有两个时间：
此时冬至前后，尤其三九天。阴寒，阳生，所以要养正气。
这时，夏至后、三伏天。's阳气外泄，积聚的寒气藏在他背部的膀胱经和关节处，最容易被驱走。
冬天容易怕冷、发虚的人，
夏至到三伏，要喝羊肉汤
阳虚、虚寒体质，喝太多冷饮的朋友，欢迎夏至，欢迎三伏？
请忘记冰可乐冰淇淋，西瓜和日本生鱼片。
羊肉汤，温补内里,的草药汤是你最喜欢的菜。

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天气寒冷时，容易出现疲劳、畏寒、头晕、失眠、感冒、面色苍白等症状的朋友，容易出现体虚、感冒、痛经。
当归生姜羊肉汤夏至喝，有助于摆脱去年冬天以来一直潜伏在你体内的寒冷。
赶走之前不小心吹来的寒风冷雨，多出来的几斤雪糕，脾胃虚寒，小腹关节冷痛。
“当归温肝血，生姜温阳散寒，羊肉温肝阳，养木之怒助升达。加姜御寒，百病皆愈。”
3354 《圆运动的古中医学》说的这个。

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今年气运：偏“湿+寒” 。
天气之间潮湿凉爽的空气会导致人们的煤气，甚至元气偏虚。.
这对于身体里有“积寒、老寒”的人，或者去年冬天没有照顾好自己的人来说是非常不友好的，帮助他们更重要。

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姜羊肉汤是帮助我们养精蓄锐、驱除老寒气的小太阳。
这个时候，喝酒，补杨琪，补血虚，摆脱日积月累的老感冒。
今年夏至的：
当归生姜羊肉汤配方
接下来，当归生姜羊肉汤的食谱根据今年的命运进行了调整。
因此，因为今年天时阳气不足，湿气重，汤增强了健脾和胃的功效。
此外，生姜的量也调了，煮出来有暖意，但并无辣味，的整个汤味道更好。
夏至后“攒阳气”的：
【当归生姜羊肉汤】

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【材料(2-3人) 】生姜50克，当归/身10克，羊腿肉400克，红枣15克，党参15克，山药15克。
【步骤】
1.羊肉和红枣焯水，去坑备用；
2.干锅（不放油）姜片，炒至两面金黄，再放入羊肉一起翻炒，这样可以去掉腥味；
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爆炒到没有血水，出香气就可以起锅啦 ~ ?

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3.最后把所有食材放进锅里隔水炖3小时，喝的时候加盐调味即可。

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? 煮好的汤很香，揭盖一屋子香味，没有半点羊膻味，非常诱人。

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汤里的食材大部分是我们元气家的，山药干没有用硫磺熏过，天然生晒的带点黄，闻起来山药的甘香味特别浓。
山药干、党参炖得粉粉糯糯的，一定要吃掉。

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生姜作为“主咖”，这里用到50g 。
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羊肉汤方中，生姜作为“臣药”，要用到50g 。
用到这个量，姜的辛散之力、流通力，才通达中焦犄角旮旯的老寒积。如果喝完汤，能出一身毛细汗，说明寒邪透出来了。这时避免空调对着吹，吃生冷。
再者，以防羊肉滋腻，生姜在这里，还有个“助运化”的作用，只有用到这个量，力度才够猛。
当归补血值，又能活血，引血入肝经。
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当归既补血又活血——行经通脉络，和羊肉一起搭配，引血入肝经。
煮羊肉汤，还要怎样搭配，
才补到位不生邪火？
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阳虚、脾虚的人，
容易感觉犯困、食欲差，口淡，此时吃羊肉要加山药：强健脾胃、补中益气。

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给气血亏虚的人，或年老体弱的老人喝，可以加党参。
党参性平，不温不燥，作用平和，不用担心补过头。
还有哦，
只喝当归生姜是没用的，一定要加羊肉，才能点燃命门真火。
吃素的朋友，今天可能有点对不住你们，但这个道理我一定要说出来，大家心里有底，也就知道该怎么搭配了。
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【有必要提醒一下：羊肉禁忌】
有皮肤病、过敏性哮喘以及某些肿瘤的人，不宜吃羊肉，因为方中的羊肉属于腥膻发物，有可能使旧病复发、或新病加重。
【宜】
大家煮这个汤之前，
可以观察下自己舌质的颜色，
舌质偏淡偏白，最适合喝；
【忌】
热性体质不喝，
舌质偏红、甚至特别红的人，
脸上易长火痘、手足心热，大便秘结
可能体内有热，或阴虚火旺，不喝。
【当归是热性还是凉性，当归生姜羊肉汤】上火、感冒不喝，孕期不喝。