明虾和基围虾的区别，基围虾、罗氏虾和明虾有啥区别

现在吃海鲜越来越普遍，尤其是南方人。人们眼中的所谓“山珍海味”，如今在人们的餐桌上随处可见。在众多的海鲜食材中，我相信大多数人最喜欢“虾”，因为虾不仅吃起来鲜嫩可口，而且营养价值很高，虾肉的蛋白质含量极其丰富。所以不管是哪种虾，在市场上都很受欢迎。

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但是虾是一个大家庭。如果真的要一个一个找出来，也不是一件简单的事情。只是市面上常见的几种虾，作为一个不太了解虾的人，很难讲清楚。比如经常见到的斑节对虾、罗氏虾、大虾，都是虾类，但有多少人能分辨清楚呢？今天我们就来详细说说这三种虾的区别。
第一种是斑节对虾。
斑节对虾是市场上卖得很好的一种虾，也是一种常见的虾。事实上，斑节对虾在生物学的划分中并不是一个单独的品种，而是因为采用“基地圈地”的方式养殖而得名。目前斑节对虾以新对虾为主，分为淡水斑节对虾和海水斑节对虾。

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斑节对虾显著的外貌特征：整体颜色为褐色，体型不大，身体上有几个明显的褐色花纹。但是烹饪后，这些条纹会消失。
斑节对虾显著的味觉特征：与其他虾类相比，斑节对虾的味觉并不突出，只能说表现良好。肉质软嫩，但缺乏Q弹性，但价格依然便宜。
第二种，罗氏虾。
罗氏虾，又名“白脚虾”、“马来西亚大虾”，享有“淡水虾王”的美誉。它是一种淡水虾，不是海虾。刺梨鲁迪具有以下显著特征：

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外观特征：整体外壳颜色为青褐色，尺寸较大，最大长度可达40 cm左右，前脚较长，颜色为青蓝色，头部大于身体。
罗氏虾的口感特点：罗氏虾壳薄，虾肉丰富，味道极其鲜美。无论是油焖、水煮还是油炸，味道都非常鲜美，清香鲜香。
第三，大虾。
中国对虾又称“中国对虾”和“中国对虾”，与贵纳白虾和墨西哥褐虾并称“世界三大名虾” 。对虾是中国本土的海虾，由于养殖难度大，价格相对较贵。大虾有以下典型特征。

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外观：对虾的虾须很长，长度可达10厘米以上；同时虾体很大，最小的虾约10厘米，而正常的虾可以说是名副其实的“大虾”，被称为“虾中之王” 。
口感特点：由于大虾个头大，天然肉质，肉质丰富紧实，无论是清蒸、油焖还是水煮，味道都很鲜美，一口就能满足虾肉。
结束摘要

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虽然都是虾，但不同的虾在养殖方法、养殖环境、外观、口感、价格等很多方面都有很大的不同。因此，我们有必要利用它们之间的这些不同特征，以便很好地区分我们想要哪种虾。以上介绍了大虾、斑节对虾、斑节对虾三种常见虾类不同的外观和口感特征，掌握这些特征很容易区分清楚。
【明虾和基围虾的区别，基围虾、罗氏虾和明虾有啥区别】简单来说，在外观上，斑节对虾有褐色条纹，是最小的。虾头比虾身大，前肢呈蓝蓝。明虾显然是三者中最大的。从味道上看，三者之中，大虾的味道最好，关键是大虾有很多肉，吃起来很刺激，很过瘾。罗的虾挺满意；斑节对虾就要逊色了。不知道大家有没有评论。欢迎评论、点赞、转发。谢谢大家！