吃核桃的好处和坏处，长期吃核桃有什么好处

【吃核桃的好处和坏处，长期吃核桃有什么好处】在日常生活中，有一句俗语陪伴着人们的心灵，“时时用脑补六个核桃” 。只是核桃的坚果深受广大人民群众的喜爱。经常吃核桃可以预防心脑血管疾病。在人们的意识中，核桃是一种保健食品，也被称为“长寿果” 。
根据健康专业人士的研究发现，每天补充适量的核桃会促进体内的健康水平，核桃不仅有健脑的作用。

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经常吃核桃对身体有哪些好处？
好处一：增强人体的抵抗能力
健康的身体首先要有强大的抵抗力。抵抗力是人体当中第一道抗病防线,如果你想补充身体的抵抗力，你必须首先从各方面吸收更多的营养，而核桃被称为“营养素” 。每天吃适量的核桃可以起到抵抗疾病，增强身体抵抗力的作用。核桃含有大量的蛋白质、胡萝卜素和维生素C，可以补充身体的营养，让你维持身体的机能以及器官正常的运动.
好处二：健脑补体
提到核桃，在大家的印象中，是一种有益大脑健康的物质，尤其是对于青春期的孩子。很多家长为了改变孩子的思维能力，经常会给孩子买一些核桃或者六个核桃的奶制品。核桃含有人体所需的不饱和脂肪酸，可以提高记忆力，在一定程度上，利于大脑的活力,使大脑的发育能力更加完善。

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好处三：对降低“坏胆固醇”水平有力
胆固醇水平是人体维持人体脑血管健康水平的“清道夫” 。国家曾经做过这样的研究。在100名老年人中，选择了50名每天吃核桃的人和另一组不吃核桃的人。通过两年的研究发现，在长期吃核桃的中老年人体内的总胆固醇水平逐渐处于下降的状态,人体内有两种胆固醇，一种是帮助人体清除多余的垃圾，另一种是坏胆固醇，长此以往很容易诱发三高疾病。
中老年人长期吃核桃，低密度脂蛋白胆固醇水平降低了4%，高密度脂蛋白胆固醇水平降低了20%,因此，可以看出，长期适量食用核桃可以降低坏胆固醇水平。

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经常吃核桃等于吃油？
说到油脂，中老年人不寒而栗。老年人害怕遇到油脂过多的食物，会破坏体内的胆固醇和血管水平。是的，一切都经过特别检查，他们的健康水平特别受重视。
根据100g到核桃当中还有650kg的热量、56.8g的脂肪含量，18.2g的碳水化合物,营养成分表的分析，从这个热量中，我们可以看出，只有核桃的热量、脂肪和碳水化合物含量高，但毫不夸张地说，吃核桃等于吃油。

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核桃的脂肪含量属于不饱和脂肪酸，对人体有益，可降低低、高密度脂蛋白的含量，能够预防脂、动脉粥样硬化等心脑血管疾病.
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ng>最后提醒大家，核桃并非人人都适合，这两种人群需注意
对核桃过敏的人群
有的人天生属于过敏体质，对一些食物也存在致敏物质，不少人群每次吃过核桃之后，出现恶心呕吐、头晕目眩、肠胃反应十分明显，这属于过敏反应，并且伴随每次吃核桃之后，肠胃都出现哽咽感，这种症状就要提高警惕，很有可能自己的体质对核桃并不耐受，先去医院检查一下自己的过敏原是否对核桃有一定的过敏性。
血脂高的人群不适合多吃核桃
高血脂是危害人民生命健康的“隐形杀手”，通过研究发现，每20个人当中有八个人属于血脂异常的现象，过了青春期的青少年就要去医院检测一下自己的血脂水平，一旦查出超出健康的范围，就要在平时警惕各种食物的摄入，尤其是核桃，不宜多吃，最好控制一下自己远离核桃。

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核桃当中含有高脂肪、高蛋白、高热量等元素，核桃属于油料的作物，本身患有高血压、冠心病、高血脂、糖尿病的人群不宜多吃这类食物，不利于维持各方面的健康水平。
综上所述，核桃有利有弊，在平常一定根据自己的体质状况，在选择核桃的数量，在中医上认为，经常吃核桃会助湿生痰，本身体内含有较多湿气的人群更不宜吃这类食物，容易导致腹胀，因此，本身健康的人群每天吃核桃的数量也别超过2~5个。