为什么吃了南瓜脸黄怎么鉴别南瓜变质了

南瓜是生活中很常见的美食，南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜虽然好吃，但是并不建议多吃，吃多了南瓜容易脸发黄。大家选购南瓜的时候知道怎么鉴别南瓜是否变质了吗？下面，我们和天天生活网一起来看看，希望能够帮助到你们。
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【为什么吃了南瓜脸黄怎么鉴别南瓜变质了】1、怎么鉴别南瓜变质了2、为什么吃了南瓜脸黄3、南瓜多吃脸黄了怎么办

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怎么鉴别南瓜变质了气味
正常的南瓜一般是没有很重的南瓜味，但是也没有其他特殊的味道，而由于南瓜中含糖量很高，变质的南瓜则会出现浓烈的酒味或者发酵的酸味，所以可以通过闻南瓜的气味来判断南瓜是否变质。
颜色
正常的南瓜颜色是黄橘色，并且没有斑点，但是变质的南瓜则会在颜色上出现变化，出现颜色不均匀的现象，甚至有可能会出现霉斑等斑点状的变质现象，所以外观也是鉴别南瓜变质的一个标准。
触感
正常的南瓜是非常硬的，用手按压是很难按动的，但是变质的南瓜则会出现果肉变软的情况，用手按压很容易就按动，所以南瓜的触感也是判断手法之一。