甘肃美食一品土鸡介绍
一品中宁土鸡选自人杰地灵的宁夏中宁地区家养土鸡 ， 经过精心烹制而成 。其特点是：鸡肉亮白鲜嫩 ， 口感筋道不肥腻 ， 鸡汤清淡滑爽 ， 配以平菇、面筋、粉条等佐料 ， 原汁原味 ， 具有丰富的营养价值 。
【甘肃美食一品土鸡介绍】食用时配上一小碟咸菜 ， 在吃肉喝汤的同时 ， 夹点咸菜放入口中 ， 定会使人胃口大开 。一品中宁清炖土鸡为保持土鸡的特有品质 ， 制作过程中除必要的调料外 ， 不放任何添加剂 ， 是地道的具有滋补保健功能的地方风味小吃 。
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