吃阿胶的好处和禁忌，阿胶的功效与作用

[阿娇]
阿娇平甜；肺、肝、肾经。阿胶是驴皮脱毛后制成的橡胶块。能滋阴养血，还能补肾虚。能在一定程度上缓解便秘、月经不调及各种疾病，还有滋补养生的功效。

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自古以来，阿胶就被誉为一种很好的补药，也有滋补国宝的美称。
【功能和功效】
补血、养血、止血
女性贫血会导致便血、血虚、乏力咳嗽、感冒、怕冷、月经不调等。如果坚持服用阿胶制品，可以达到利尿、理大肠、祛风润燥、养血滋阴、化痰清肺的功效。

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美容养颜
阿胶中的营养成分被人体吸收后，可以增加人体内红细胞和血红蛋白的含量，使皮肤得到滋润，长期服用的人可以使脸色红润有光泽，所以阿胶有美容的好处。

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可改善体内钙平衡
坚持服用阿胶的人可以增加人体钙的摄入量，促进骨骼生长和力量，增加骨矿物质含量，促进钙的吸收和储存，避免老年人骨质疏松等缺钙疾病。

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增强体质
长期食用阿胶还能增强心肺活动功能。阿胶富含蛋白质，属于动物胶原蛋白。与草药相比对人体有亲和力，有利于吸收利用。《纲目拾遗》提到阿胶能治内伤腰痛，强筋益精强肾。

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调经安胎
阿胶可用于血虚、血瘀、血热引起的月经不调；阿胶能滋阴补血，益冲任，故能滋养胎儿，预防胎儿，治疗妊娠疾病。对常见的胎儿不稳定、胎动障碍甚至流产都有很好的治疗效果。
【禁忌症】
阿胶在阴虚体质人群。,不适合阴虚体质的人，因为身体供应不足，表现为失眠、头晕、经常口渴、咽干、消瘦、盗汗、易怒、小便黄、大便硬、便秘、脾气不好、皮肤暗淡无光、手脚出汗发热、舌红少液。

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有伤口及有外伤的人群。阿胶是补血活血的补品。如果身上有伤口，在伤口结疤之前不能吃。有外伤和外伤史。多为气滞血瘀证型。要治标，活血行气，化瘀，外敷与理疗相结合，内服中药。此外，术后伤口未愈合、流产或产后恶露不绝的患者不宜服用。
血瘀体质的人群。's全身血流不畅称为血瘀体，这是一种潜在的血瘀倾向。这个体质不能吃阿胶。

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感冒、腹泻病人及5岁以下的小孩不应服用阿胶。的孕妇、高血压、糖尿病患者也要在医生的指导下服用，切记不要盲目使用。
【阿胶怎么吃】
阿胶羹

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配料：阿胶250克、黄酒250克、冰糖200克、黑芝麻250克、核桃仁250克。
做法：准备阿胶250克，打碎。放入有盖的汤锅或瓷碗中，加入250克黄酒，浸泡1-2天至变软。取冰糖200克，加水250毫升融化成糖水，倒入软明胶中加热。将盛胶容器放入普通锅或电饭煲中，水浴蒸1-2小时至完全溶解。将炒好的黑芝麻和核桃仁放入锅中，蒸1小时，搅拌成浓汤。取出容器，让其冷却，并储存在冰箱中。每天早晚用温水服一勺。
阿胶糕

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配料：阿胶一块，冰糖20克。
做法：取一块阿胶，粉碎至豆大小，将打碎的阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中，加入冰糖20克，水150毫升，放入微波炉中。把火调到中间水平。12分钟后，打开烤箱
【吃阿胶的好处和禁忌，阿胶的功效与作用】将阿胶磨成粉，取出适量阿胶粉放入杯中。根据个人口味，边搅拌边加入自己喜欢的饮品，如热牛奶、豆浆等，让阿胶粉充分溶解后服用，口感香甜柔和，回味悠长。