菠萝包
菠萝包 ， 是源自香港的一种甜味面包 ， 据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名 。
菠萝包实际上并没有菠萝的成份 ， 面包中间亦没有馅料 。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足 ， 认为味道不足 ， 因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成 。菠萝包外层表面的的脆皮 ， 一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成 ， 是菠萝包的灵魂 ， 为平凡的面包加上了口感 ， 以热食为佳 。
酥皮要做得香脆甜美 ， 而包身则是软身才好吃 。外形亦与日本的蜜瓜包(en:Melonpan)及香港的墨西哥包相似 。
菠萝包是香港最普遍的面包之一 ， 差不多每一间香港的饼店(面包店)都有售卖菠萝包 ， 而不少茶餐厅与冰室亦有供应 。一般作为早餐或点心食用居多 。菠萝包售价亦相当便宜 ， 一般约港币.5至不等 ， 深受香港人欢迎 。而除了在香港外 ， 在南中国地区亦甚为普遍 。
【菠萝包】菠萝包由于热量、脂肪与胆固醇含量较高 ， 曾被香港专家定为“十大不良零食” 。
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