水果枸杞和药用枸杞的区别
一、 什么是水果枸杞？什么是鲜枸杞？
1 水果枸杞就是能当水果吃的枸杞 ， 并且具备水果的第一特性—适口性 。
2 鲜枸杞就是药用枸杞的鲜果 。
3 药用枸杞就是以药用成分为主 ， 主要是干枸杞 。
二、枸杞从消费行为可以细分为药用和食用 ， 水果枸杞以食用为主 ， 它的药用功能低；宁杞一号等枸杞是以药用为主 ， 它食用过多后会给消费者造成副作用 。
三、水果枸杞是根据消费需求选育的能当水果吃得枸杞品种；鲜枸杞是药用枸杞品种的鲜果 。
【水果枸杞和药用枸杞的区别】四、食用枸杞以鲜食为主；药用枸杞以制干为主 。
五、食用枸杞是适口性为主；药用枸杞是以药用成分为主 。
从种植区域划分 ， 食用枸杞以青海、新疆、甘肃、内蒙一部分地区为主；药用枸杞以宁夏、甘肃一部分地区为主 。
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