枸杞怎么吃效果最好
说到枸杞 , 大家都知道是很好的滋补品 , 经常用枸杞来泡茶饮可以清肝明目 , 还能滋补肝肾 , 大家非常的喜欢 。虽然枸杞滋补效果很好 , 但是也要吃对 。枸杞干嚼的效果最佳 , 泡水也是很不错的选择 。但这5点一定要注意 。
【枸杞怎么吃效果最好】
1、不宜过量食用
枸杞不宜过量食用 , 有些人知道吃枸杞可以补 , 每天都大量食用 。其实 , 这样不但效果不好 , 有可能使人上火 , 出现身体不适 。一般来说 , 成年人每天食用20~30g枸杞就可以了 , 中等枸杞60粒左右 。如果要见效果 , 应该是少量长时间坚持吃 。
2、不宜与绿茶同泡
有很多人在喝茶的时候喜欢放一点枸杞 , 枸杞和菊花、山楂、罗汉果等一起泡茶 , 是非常养生的 。但枸杞不宜与绿茶一起冲泡饮用 , 因为绿茶中含有大量的鞣酸 , 这种物质有收敛和吸附的租用 , 影响人体对枸杞中微量元素的吸收 。
3、枸杞并非人人都能吃
枸杞属于温补食物 , 有温热身体的效果 , 对于性情过于急躁以及患有高血压的人群 , 不建议食用枸杞 。此外 , 感冒发烧期间、身体有炎症以及腹泻等症的人也不建议食用枸杞 。
4、清洗枸杞的时间不要过长
干货在食用之前都要洗一洗 , 有些还要长时间的泡发 , 但是对于枸杞而言 , 长时间的清洗和浸泡会造成其营养成分的流失 , 建议用水轻轻的冲洗即可 。
5、枸杞不宜长时间烹煮
在煮菜或者熬汤的时候 , 应在快起锅时再放入枸杞 , 因为枸杞不宜长时间烹煮 , 会造成大量营养物质的丢失 , 最好临近出锅前一两分钟放入即可 。
所以 , 在枸杞的食用过程中 , 要避开这5个禁忌 。以免浪费了好食材 , 还对健康无益 。
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