冬瓜汤的功效有哪些?

中医认为 , 冬瓜味甘、淡 , 性微寒 , 入肺、大肠、小肠、膀胱经 , 能清热化痰 , 除烦止渴 , 利尿消肿 , 用于痰热喘咳、热病烦渴或消渴、水肿、小便不利 , 那么问题来了 , 冬瓜汤可以降血压吗?冬瓜汤的功效有哪些?
1、清热解暑
冬瓜性寒味甘 , 清热生津 , 僻暑除烦 , 在夏日服食尤为适宜 。
2、降血压、利尿消肿
由于冬瓜含Vc较多 , 且钾含量高 , 钠盐含量低 , 所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者 。冬瓜汤之所以能降血压是因为它具有利尿消肿的作用 , 冬瓜汤可以通过排钠利尿使人体内钠和水的排出量超过了摄入量 , 使血容量和细胞外液量减少 , 而细胞外液和血容量的增加是高血压发生的重要原因之一 , 经常适量食用冬瓜汤可以减低血管对缩血管物质的反应 , 从而达到一定的降血压作用 。
3、保护肾脏
冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量 , 减轻由升汞引起的肾病病变程度 , 并具有显着减少血清肌酐含量的作用 。
4、减肥降脂
经研究发现 , 冬瓜中富含丙醇二酸 , 能有效控制体内的糖类转化为脂肪 , 防止体内脂肪堆积 , 还能把肥胖多余的脂肪消耗掉 , 有良好的减肥效果 , 葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中 , 它能帮助人体新陈代谢 , 抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一 。
5、美容养颜
冬瓜籽中的油酸 , 具有抑制体内黑色素沉积的活性 , 是良好的润肤美容成分氨基酸 。冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤 , 还能抑制黑色素的形成 。
【冬瓜汤的功效有哪些?】6、降血糖
冬瓜中的膳食纤维含量很高 , 每100g中含膳食纤维约0.9g , 现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好 , 人的血糖指数与食物中食物纤维的含量成负相关 。另外 , 膳食纤维还能降低体内胆固醇 。
7、排除致癌物质
降血脂冬瓜中的粗纤维 , 能刺激肠道蠕动 , 使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去 。
温馨提示:教你如何挑选冬瓜?冬瓜无论是嫩瓜还是老瓜都可食用 , 在挑选时应当注意冬瓜表皮无斑点和外伤 , 还可用指甲掐一下 , 皮厚而质硬、瓜肉肉质结实、种子已成熟变成黄褐色的冬瓜口感更好 。

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