白鲫鱼的功效与作用
白鲫鱼的功效与作用大家好 ， 我是春天美食说 ， 关于鲫鱼汤我有以下见解
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质 ， 对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用 。
尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹 ， 有奇特的缓解功效 。
鲫鱼性甘平 ， 入脾、胃、大肠 ， 具有健脾利润止咳的功效 。
加葱白、生姜辛温解表 ， 通阳散寒和胃 ， 又配薄荷可疏风解表 。
全方剂有扶正祛邪、疏风散寒、健脾止咳之功 ， 用以治疗宝宝体弱长期慢性咳嗽 。
希望我的回答对你有帮助 。
【白鲫鱼的功效与作用】
文章插图
白鲫鱼汤有什么功效鲫鱼营养价值高 ， 蛋白质含量丰富且质量高 ， 容易被人体消化吸收 ， 鲫鱼是慢病患者良好的蛋白质来源 。此外 ， 鲫鱼还有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效 。
孕产妇常食鲫鱼汤 ， 既可以补虚 ， 又有通乳催奶的作用 。
鲫鱼汤的做法如下：
主料：鲫鱼1条；调料：色拉油 ， 食盐 ， 姜 ， 小葱 ， 胡椒粉 ， 料酒各少许 。
第一步：将鲫鱼杀好洗净待用 。
第二步：锅置火上加入色拉油（很少一丁点 。类似1元硬币这么大面积即可） 。
第三步：油热后将鱼放下锅 ， 两面煎一下 ， 这是决定鱼汤没有腥味的关键 。
第四步：鱼煎好后 ， 将开水与葱姜片一起放入锅内并倒少量的料酒 。
第五步 ， 小火慢煮 ， 待汤汁成奶白时便可 ， 起锅时加入少量食盐与胡椒粉 。
山药鲫鱼汤的适宜人群和禁忌人群适宜人群包括：脾胃功能差的人群和糖尿病人；禁忌人群包括：皮肤过敏者、蛋白质过敏者、痛风者、腹泻者 。有助于提升脾胃消化吸收功能 ， 强健机体 ， 补肝养目 ， 还可以降低血糖 。鲫鱼含蛋白质成份大 ， 故不适于蛋白质过敏人群 。
推荐阅读
- 在家自制白灼大虾，好看又好吃！
- 鲫鱼汤的做法孕妇喝，大厨教你做一道孕妇都可以喝的汤
- 白萝卜炖排骨的做法，广东白萝卜排骨汤的做法
- 牙黄变白的简单方法，一招教你将牙齿变白
- 美白面膜哪个效果好，6大好用不贵的美白面膜推荐
- 冷光美白牙齿副作用，美白牙齿别乱做
- 快速美白祛斑的方法，怎样才能快速祛斑美白
- 吃蛋白质粉能增肥吗，补充蛋白质就能增肌吗
- 白芨粉的功效与作用
- 芥兰菜的功效与作用，#不容错过的鲜美滋味#白灼芥兰