河南黄河鲤鱼，孟津黄河鲤鱼
孟津黄河鲤鱼为地理标志证明商标 。孟津黄河鲤鱼为农产品地理标志产品 。
“黄河三尺鲤 ， 本在孟津居” 。这里所产鲤鱼尾巴浅红、肚皮鲜白 ， 肉质细嫩 ， 味道鲜美 ， 无泥腥味 ， 营养丰富 ， 滋补健身 ， 为宴席佳肴 。
孟津黄河鲤鱼是河南省洛阳市孟津县的特产 。孟津以东黄河河道开始放宽 ， 河床宽而浅 ， 含沙量少 ， 透明度高 ， 水中富含鱼类生长所需的各种营养盐类 ， 此处的鲤鱼因而味道鲜美 。
唐朝大诗人李白曾赋诗：“黄河三尺鲤 ， 本在孟津居 ， 点额不成龙 ， 归来伴凡鱼 。”这恐怕是孟津红烧黄河鲤鱼最好的广告词 。
【河南黄河鲤鱼，孟津黄河鲤鱼】孟津县会盟镇调优水产养殖品种结构 ， 突出特色产业 。大力发展黄河鲤鱼养殖生产 ， 加快黄河鲤鱼产业的发展 ， 打造洛阳最大的万亩无公害黄河鲤鱼养殖基地 ， 计划年产3万吨、实现产值4亿元 。
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