吃红枣的好处和坏处,这样吃红枣
脆甜营养,被称为“天然维生素”,是一种美与美相结合的食物 。红枣绝对是最好的 。
但就是这样一个红色约会,27岁的宁波女孩被送进了医院 。
我吃了一个红枣,把食道刮进了医院 。
王宁今年27岁,她最喜欢的水果是红枣 。所以当她男朋友得知这件事后,就从家楼下的水果店拎了一盒红枣回家 。王宁立马给了男友一个吻,一开始觉得他太丑了,但现在他真的瞎了 。
但王宁没想到的是男友的那盒红枣,差点把她送走 。
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在爱和偏爱的双重作用下,王宁开始疯狂地吃红枣,认为这盒红枣比以往任何时候都甜 。但谁曾想到,三天后,王宁的胸骨传来疼痛,有一种莫名的灼热感,即使吞下食物,也会痛 。一开始他以为是吃火,没当回事 。
王宁直到疼得咽不下饭才去医院检查 。医生通过询问病史和检查诊断王宁食道被划伤,罪魁祸首是红枣 。
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甜枣又脆又甜,营养价值高,对健康也有好处 。但是要注意枣的皮和核,稍有不慎就会造成身体伤害 。
1.红枣皮被称为“小玻璃”
即使一起吃带肉,嘴唇和牙齿也是又香又甜 。再说了,吃个红枣剥皮,既麻烦又矫情 。然而,红枣皮主要成分是不可溶的纤维素,很硬,有一个尖锐的优势 。被称为“小玻璃”,难以消化,会给胃带来很大负担 。一些运气不够好的人可能会在枣皮进入胃之前挠喉咙或食道 。
另外,如果此时恰好胃黏膜有炎症或溃疡,此时的枣皮无疑会给脆弱的胃来一记重刀,造成更严重的后果 。
此外,枣皮中的酸性物质会与胃液结合,从而容易形成鞣酸,长期食用容易在胃中形成结石 。.
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看完上面的文章,你是不是在想虽然枣皮的危害很大,但是剥每一颗枣都太麻烦了 。况且剥枣皮完全影响口感 。
其实这也不是没有解决办法 。
第二,红枣是煮出来健脾和胃的 。
为了避免枣皮对身体的伤害,一种简单粗暴的方法应该提上日程,那就是蒸 。
红枣富含维生素C、维生素原、精氨酸、赖氨酸、钙、铁等元素 。它具有养血生津、补中益气的功效 。多吃还是很有益的 。
当然,由于维生素不耐高温,蒸红枣中的维生素会流失,但钾、铁等矿物质仍会保留,可以滋补气血,红枣煮熟后枣皮变软,还可以达到健脾胃的效果,可以解决一些人吃红枣时消化不良的问题 。
不过,在这里我们要提醒大家,虽然红枣是很好的补品,但是过量食用会影响健康 。一次不要吃太多,一天只吃3-5个红枣 。
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三、4种人吃红枣,等于在吃“毒药”
红枣怎么吃比较讲究,谁吃红枣比较讲究 。
首先,得了糖尿病几乎就等于和红枣无缘了 。,虽然红枣的甜度不高,它的含糖量却很好 。一般来说,鲜枣的含糖量为20%-25%,而干枣和蜜枣的含糖量为50%-80%,也就是说,100克鲜枣中含有20克左右的糖,干枣中含有50克的糖,对于糖尿病患者来说太高了 。
其次,月经期的女性也不要过量地吃红枣 。很多女性觉得月经期间身体会失血过多,所以应该多吃枣来补充血液 。其实这种想法是有误区的,因为月经期间多吃红枣会让女性身体膨胀,对健康非常有害 。月经期间可以多喝红糖水,不要吃红枣 。
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此外,当你感冒时,吃红枣、红枣的粘性往往会导致邪气在体内滞留,对于感冒或者快要感冒的朋友,可能对你的恢复不利 。
此外,吃太多红枣会引起腹泻和腹胀 。如果在腹部胀气的情况下服用,无疑会让情况变得更糟,会刺激人体胃部,引起身体不适 。它也会给胃带来负担,所以在腹部胀气时尽量不要吃红枣 。
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红枣虽然营养价值高,但适量食用对身体健康有好处,但不容易贪吃 。#39健康超级联赛# #微风计划#
参考文献:
[1]雪莉 。熟红枣能健脾胃[J] .《家庭医药:快乐养生》,2015336043-43 。
[2]大枣补药有禁忌[J] 。农产品加工,2010336068 。
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