老年人吃什么钙片好,老年人怎么吃
缺钙容易导致骨质疏松,对于老年人来说,很容易造成骨折 。成年人每天至少需要摄入1000毫克的钙 。据营养与健康调查,在所有矿物质中,人体缺钙更为严重 。
钙是牙齿的主要成分,在细胞和神经传递信息的过程中也起着重要的作用 。肌肉收缩也需要钙 。因此,缺钙不仅容易引起骨质疏松,还会对身体产生综合影响 。
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如何正确补钙?一般来说,人体只能吸收食物中30%左右的钙 。喝牛奶吃钙片是不够的 。你需要更多的阳光 。阳光帮助人体合成维生素D,促进钙的吸收 。
缺钙与三件事有关 。
【老年人吃什么钙片好,老年人怎么吃】01平均钙吸收率只有30%
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一般来说,人体只能吸收食物中30%的钙 。比如今天喝一罐含钙300毫克的牛奶,身体只能吸收100毫克 。
如果一些蔬菜含有大量草酸或植物,会阻碍钙的吸收 。钙的吸收率只有5% 。如果蔬菜中草酸含量低,钙的吸收率就会增加 。
02日常饮食中钙摄入不足
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黑芝麻是高钙食品的冠军,其次是虾、牛奶、奶酪等乳制品 。十字花科植物如芥菜、芥蓝、海带、紫菜、黑木耳、豆腐干等 。也富含钙 。
如果在日常饮食中不刻意摄入这些食物,很容易缺钙 。
03维生素D摄入不足
说到钙,我们不能不提到补充钙的维生素D 。市售的钙片通常与维生素D混合,因为维生素D可以帮助胃吸收钙 。
如果身体缺乏维生素D,仅仅补充钙,大部分钙可能会流失 。日光浴是帮助人体合成维生素d最自然的方式,整天待在室内的人往往缺乏足够的维生素d 。
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如果身体和工作很难得到阳光,可以通过食物补充维生素D,多吃黑木耳、蘑菇、三文鱼、秋刀鱼、罗非鱼和鸭肉 。
钙片的选择、毫克数和吸收率都很重要 。
注意饮食,晒太阳是最好的补钙方式 。许多工人经常在外面吃饭,点外卖 。如果他们经常摄入含有过多人工添加剂的食物,很容易阻碍身体吸收必需的营养物质 。
如果缺钙,如何选择钙片最有效?注意一键:钙片的主要成分 。
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钙片的成分多种多样,每个钙片的吸收率都不一样 。
以市面上常见的钙片成分为例,碳酸钙的吸收率为26%,乳酸钙的吸收率为29%,柠檬酸钙的吸收率为35% 。
所以选择钙片绝对不是毫克(mg)越高越好,还要注意主要成分的吸收率 。
毕竟两罐不同的钙片,即使也号称含钙500毫克,如果其中一罐的吸收率为40%,另一罐的吸收率为20%,如果吃进体内,效果立马会差一半 。
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