孕妇能不能吃火龙果，关于火龙果你知道那些

#水果天赋挑战#
怎么挑
外观
看颜色火龙果表面越红，煮出来的火龙果越好。绿色部分要鲜艳，否则会发黄，说明火龙果不新鲜。

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看形状应该选择胖乎乎的、短一些的火龙果，而不是又细又长的。它们不甜，水少，不好吃。

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当看表皮光滑度选择火龙果的时候，如果它的表皮比较光滑，就意味着果肉越新鲜越好吃。

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看根部在采摘火龙果前仔细观察其根部是否腐烂。新鲜美味的火龙果根部不宜腐烂。

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手感
称一下火龙果。选择火龙果的时候，要多称一称，多捡几个比较一下，选择最重的火龙果。这种火龙果多汁，果肉饱满，非常好吃。
你可以用手轻轻捏一下，按一下。如果是软的，说明火龙果熟了。如果很硬，压不下去，说明火龙果还是很生的。最好选择硬度适中的。

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存储
买了火龙后，装在袋子里，放在篮子里，存放在阴凉通风处。
【孕妇能不能吃火龙果，关于火龙果你知道那些】你也可以把它包在袋子里，放在冰箱里冷藏。
保存太久，尽快吃。一般不要放在家里超过一周。
营养
火龙果中花青素含量高，尤其是红肉品种。花青素是一种有效的抗氧化剂，可以有效预防血管硬化，从而预防心脏病发作引起的中风和血凝块的形成。还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆的发生。
火龙果含有丰富的蔬菜白蛋白，这在常见的果蔬中是很少见的。这种活性白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起到解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁有保护作用。
火龙果富含美白肌肤的维生素C，富含减肥、降血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
火龙果中的铁含量高于普通水果。铁是制造血红蛋白和其他铁物质不可缺少的元素。吃适量的铁也可以预防贫血。
功效
对于养颜美容,爱美的女性朋友来说，如果她们想睁大眼睛，吃火龙果是个不错的选择。火龙果含有维生素C和丰富的水溶性膳食纤维，对美容有很好的效果。
对于排毒瘦身,火龙果来说，它含有大量的植物性白蛋白，可以与人体内的重金属离子结合后从人体内排出，从而达到排毒的效果。同时，对人们减肥也很有帮助。
预防贫血和血管硬化人贫血的原因是人体血液中铁的缺乏，火龙果中铁的含量高于其他水果，有助于预防贫血。同时，火龙果中花青素的含量较高，尤其是果肉内部为红色的红果肉火龙果，含量更高，对预防动脉硬化和抗衰老非常有益。
除了以上效果，其他还有低热量和血糖指数，非常适合减肥的人。还具有预防便秘、促进眼睛健康、增加骨密度、促进细胞膜生长和增加食欲的作用。
禁忌
火龙果不能和牛奶一起吃。
火龙果性凉，面色苍白、四肢无力、经常腹泻等寒性体质的人不宜多吃。女性月经期间不宜吃火龙果。