大雁的功效与作用
大雁的功效与作用象征着男女双方信守不渝 。
大雁有情义，有信誉，雌雁雄雁相配，向来是从一而终 。
不论是雌雁死或是雄雁亡，剩下落单的一只孤雁，到死也不会再找别的伴侣 。
古时有以大雁为礼物的惯例 。
向女方家提亲，得到应允后，正式向女家纳“采择之礼”，古代规定要送大雁 。
大雁是雁属鸟类的通称，共同特点是体形较大，喙的基部较高，长度和头部的长度几乎相等，上颌的边缘有强大的齿突，上颌硬角质鞘强大，占了上颌的全部 。
额部无肉瘤，呈流线型 。
颈部较粗短，翅膀长而尖，尾羽一般为16～18枚 。
体羽大多为褐色、灰色或白色 。
扩展资料：大雁是出色的空中旅行家 。
每当秋冬季节，它们就从老家西伯利亚一带，成群结队、浩浩荡荡地飞到我国的南方过冬 。
第二年春天，它们经过长途旅行，回到西伯利亚产蛋繁殖 。
大雁的飞行速度很快，每小时能飞68～90公里，几千公里的漫长旅途得飞上一两个月 。
在长途旅行中，雁群的队伍组织得十分严密，它们常常排成人字形或一字形，它们一边飞着，还不断发出“嘎、嘎”的叫声 。
大雁的这种叫声起到互相照顾、呼唤、起飞和停歇等的信号作用 。
大雁保持严格的整齐的队形即排成“人”或“一”字形 。
因为它们整天的飞，单靠一只雁的力量是不够的，必须互相帮助，才能飞得快飞得远 。
有劲的大雁在扑翅膀飞的时候，翅膀尖扇起一阵风，从下面往上面送，就把小雁轻轻地抬起来，长途跋涉的小雁就不会掉队 。
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吃大雁蛋有何好处和坏处好处：
大雁蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，其中富含的蛋白质易于人体消化吸收，含最较多的卵磷脂，对人的脑及神经组织的发育有重大作用 。矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，丰富的维生素A、D、E、核黄素、硫胺素和尼克酸，都很容易被人体吸收利用 。
大雁蛋甘温，可补中益气，所以在寒冷的季节里多食用一些，可以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭，是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品 。
坏处：
【大雁的功效与作用】大雁蛋内含有一种碱性物质，吃多了对内脏有损坏，因而每天食用不要超过3个，以免损伤内脏 。
吃大雁蛋时，忌吃鸡蛋，因为同食有伤元气 。
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