甜石榴和酸石榴的功效与作用

甜石榴和酸石榴的功效与作用石榴是秋天成熟的水果,果肉晶莹剔透,果汁甘甜可口,很是生津止渴,能补益收敛、除烦止渴 。
现代研究,石榴所含的成分有:有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及微量矿物质元素等,营养丰富,能快速补充人体所需能量,而且所含的脂肪和蛋白质比较少 。
此外,石榴还含有抗氧化成分:花青素、红石榴多酚 。
花青素能保护眼睛以及眼部肌肤,经常吃石榴能保护眼睛及皮肤 。
【甜石榴和酸石榴的功效与作用】石榴汁还能预防动脉硬化引起的心脏病,有实验表明,每天喝2-3杯石榴汁,可以减缓体内胆固醇氧化的过程,而胆固醇的氧化沉积会导致动脉硬化 。
晋代潘岳在《安石榴赋》中写道石榴能“御饥疗渴,解酲止醉”,饮适量石榴汁,具有一定的解酒作用 。
石榴除了直接吃果肉、榨成石榴汁外,还可以做成水果沙拉、酿造石榴果酒等 。
石榴还可入药用,一般民间用得比较多,用酸石榴一个,连同石榴籽一起咀嚼,嚼烂后一起吞下,对胃口不开、消化不良有一定的效果 。
还有治疗口舌生疮及口腔溃疡的偏方也用到了石榴,也是酸石榴一个,石榴籽一起打碎,用开水浸泡过滤放冷,取液体每天含漱,不仅能对口舌生疮和口腔溃疡有一定作用,对于口臭和咽喉疼痛也有一定的效果,经常说话或讲课的讲师以及老师们也可以试试 。
再好的东西,在量方面也需要有所控制,并且尽量做到当季吃当季出产的东西 。
所以,一般石榴在秋天吃比较合适,每天食用量最好不要超过2个,如果是榨成汁则每天1杯的量,吃完了以后记得清洁口腔,防止损伤牙釉质 。
除了石榴果肉能吃,石榴果肉连籽能做食疗外,石榴皮还是一味中药 。
石榴皮即石榴的最外层的果皮,入药一般切成小块,晒干,生用或者炒炭用 。
石榴皮味酸、涩,性温,归大肠经 。
具有涩肠止泻,杀虫,收敛止血、涩精止遗的功效 。
经常用于久泻、久痢,虫积腹痛,崩漏、便血,遗精、带下等 。
现代药理研究,石榴皮含鞣质具有收敛作用,其煎剂对多种致病菌有杀灭、抑制作用等 。
此外,石榴的根皮也能入药用,但临床用得比较少 。

甜石榴和酸石榴的功效与作用

文章插图
酸甜石榴比甜石榴营养成分高吗为什么对石榴不了解,难回答 。
吃石榴甜的好还是酸甜好酸石榴代表——大红酸
临潼的大红酸,果如其名,超级大圆球,一个果实基本就有1斤重,具测量,含酸量高达2.73%,这种程度基本你是下不了口的????因此,也只能用作药用,泡酒之类的,它对咳嗽、支气管炎这类的有奇效 。至于生它养它的枝干——大红酸树枝,还是珍贵的木料了 。
甜石榴代表——三白甜
注意不是白甜美!因为这种石榴的花瓣、果皮和籽都是白色的、吃起来汁液也是甜美无比,因而得名,也被大家称为“冰糖石榴” 。
三白甜的产量很少,因此是一果难求,价格不菲,按行情,基本是30多元一个了 。

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