秋葵油的功效与作用

秋葵油简介秋葵油,是用成熟的优质黄秋葵籽经物理工艺冷压榨提取的植物油 。富含维他命、矿物质、蛋白质、维生素E、卵磷脂、钙用成熟的优质黄秋葵籽经物理工艺冷压榨提取的植物油、磷、铁、钾、镁等矿物质,是一种营养极丰的高档植物油 。作为一种新型的植物油,可以用于烹饪(用于炒菜太奢侈了)、糕点、罐头食品等,还可以加工成人造奶油、烘烤油、调味油(有特殊的香味)等供食用,经常食用可以促进血液循环,防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血、抗衰老,改善人脑记忆力,预防老年痴呆症、改善消化系统功能 。
秋葵油的功效与作用适合直接炒菜和拌凉菜,也可炒菜时在其他食用油中加入少量秋葵油当调和油使用 。
为体现其清香的味道,可选择炒制自身味道较淡或者自身没有味道的食物,比如鸡蛋,豆腐,青菜等 。
不宜与芹菜、蒜苗、茴香、香菜等自身气味比较中的食品引起食用,影响秋葵油的味道 。
秋葵油的功效
1,黄秋葵油中含有的油脂能润滑肠道并且在胃壁上形成保护膜,具有助消化,护肠胃功效 。
2,降血脂,预防心血管疾病 。
3,秋葵被称为“绿色人参”、“补肾蔬菜之王”、“植物伟哥”等,是绿色营养的保健品,其秋葵油具有强肾补虚之效 。
4,黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌能力 。
【秋葵油的功效与作用】

秋葵油的功效与作用

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