孕妇能吃木耳吗初期,老人、孩子不能吃木耳
网友提问:听说老人小孩千万不要吃木耳,说容易堵肠 。请问是真的吗?
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其实说老人小孩千万不要吃木耳是绝对片面的 。
一般来说,老年人和儿童咀嚼功能差,消化功能弱 。
【孕妇能吃木耳吗初期,老人、孩子不能吃木耳】如果他们在吃的时候没有彻底咀嚼真菌,那么进入肠道的真菌会继续体积膨胀,无法进一步前进,在肠道中将其堵塞,严重时会形成急性肠梗阻.
临床上,医生见过很多老年人因为吃了菌类而导致肠梗阻 。
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肠梗阻是其典型症状是:腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘等 。.普通外科最常见的疾病之一
一旦确诊肠梗阻,大部分应立即手术,尽快恢复正常肠功能 。
如果时机延误,可能引起肠坏死、急性腹膜炎、中毒性休克等并发症,甚至危及生命 。
一般来说,老人和孩子都可以吃木耳,但要注意以下三点:
(1)最好切成小块,避免吞下整朵花,一定要煮熟;
(2)吞咽前要完全咀嚼;
不要一次吃太多 。暴饮暴食可能导致肠梗阻 。
最后一句警告:除了木耳,金针菇、杏鲍菇等菌类,食用时也要细细咀嚼后再吞下 。
本文由《中国家庭医生》杂志《科普中国》联合出品 。
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