滋补佳品土家肾豆
【滋补佳品土家肾豆】肾豆 ， 又名花豆 ， 因其形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹而得名 。
旧时为朝廷贡品 ， 又叫圣豆、皇帝豆；也有的形如装钱用的荷包 ， 也称招财豆、荷包豆、富贵豆；
据说长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效 ， 也被称之为壮腰豆、壮阳豆；其性平和 ， 味甘美 ， 具有祛湿、补血、健胃、强肾、养颜防衰老等功效 。
肾豆味道十分鲜美 ， 口感滑、嫩、鲜、粉 ， 堪称豆类一绝 ， 用肾豆炖鸡、鸭、焖猪脚是招待宾客和酒宴上的佳肴 ， 富含蛋白质和多种维生素 ， 是招待宾客和酒宴上的佳肴 。
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