海南特产 五指山蚂蚁鸡


【海南特产 五指山蚂蚁鸡】五指山地区的黎苗群众放养的本地小种鸡,因此鸡形体小(岛屿小型化),本地形容小得象蚂蚁,故称蚂蚁鸡 。该鸡种最大重量不超过2斤,瘦肉多,肉质坚挺芳香,多吃不腻 。( 五指山)

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