绿皮甘蔗的功效与作用
绿皮甘蔗简介【绿皮甘蔗的功效与作用】绿皮甘蔗是甘蔗的一种,较其他表皮颜色甘蔗,绿皮甘蔗同样含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,因性凉不易上火民间多直接食用 。
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绿皮甘蔗的功效与作用有变质的甘蔗就要立即挑选出来 。
削了皮的甘蔗怎么保存呢?可以放在冰箱里冷藏保存 。
用厨房纸巾将甘蔗表面的水分擦干净,用一个盘子将甘蔗装起来,拿保鲜膜将甘蔗包裹在盘子里面 。
然后将盘子放在冰箱冷藏层,吃的时候将其取出即可 。
生活是很真实的柴米油盐,一箪食,一瓢饮 。红皮的甘蔗和绿皮的甘蔗在功效上有什么不一样 功效其实都差不多的,只是红皮的比较好咬,干脆;而绿皮的一般是用来榨糖 。
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甘蔗是多年生高大实心草本 。根状茎粗壮发达 。秆高3-5(-6)米 。中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植 。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方 。甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品 。全世界有一百多个国家出产甘蔗,最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国 。甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,主要用于制糖,表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色,也有红色和褐色,但比较少见 。
食疗作用
1、用于热伤津液,心烦口渴,或者喝酒过度 。本品嚼咽其汁,或者绞汁饮 。
2、用于肺燥咳嗽,咽干痰稠 。甘蔗同梨绞汁服,或者取甘蔗汁和小米煮粥食 。
3、用于胃阴不足,反胃呕吐 。本品绞汁服,或者同生姜汁合服 。
4、用于膀胱湿热、小便短赤、尿路感染 。甘蔗500克,鲜车前草40克,水煎取汁 。
5、用于大便燥结 。甘蔗汁、青皮水煎液,蜂蜜各50ml混匀,早晨、晚上空肚子服用 。
保健功效
1、补充热能 。甘蔗中富含碳水化合物,可为机体补充充足的热能,对防治低血糖有较好的效果 。
2、生津止渴 。甘蔗含水量高,且含多种有机酸成分,能清凉解暑,消除疲劳 。[8]
3、抑制肿瘤 。据研究,甘蔗渣中含有对小鼠艾氏癌和肉瘤有抑制作用的多糖(主要由五碳糖和六碳糖组成) 。
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