雪蛤怎么保存
【雪蛤怎么保存】我们都知道雪蛤是美容养颜的好补品，那么雪蛤怎么保存?雪蛤的功效与作用分别是什么?下面就和小编一起来了解一下吧!
一、雪蛤怎么保存
只要是真正的干油，是不需要放冰箱存放的，它在空气不会自然吸潮，干的雪蛤，放着也是干 。反而含潮的雪蛤放在冰箱里，经过几个月以后也会生霉点 。含潮雪蛤需要密封起来，以免受潮变质，15天内可吃完的雪蛤可存放在冰箱冷藏内保存 。
二、雪蛤的功效与作用
雪蛤能润肺养阴、化精添髓、补脑益智、平肝养胃、抗衰驻颜、健脑益智、延缓衰老、用于身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分泌失调等 。
1、强身健体
雪蛤油补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃,用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症 。
2、雪蛤油具有抗衰驻颜的神奇功效
对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果 。
3、治疗皮肤之伤
如果有冻疮、脚气、水火烫伤,雪蛤油外敷也有治疗作用 。雪蛤油是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品 。
4.滋补佳品
雪蛤具有补肾益精,养阴润肺的功效,《中国药,手册》记载:雪蛤具有补虚损、解劳热、治身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽之功效 。
三、冰糖炖雪蛤怎么做
材料：雪蛤10~20克、红枣1~2个、冰糖80~100克 。
烹制：雪蛤浸泡3~4日，洗净去污，再用清水漂洗 。与冰糖一起放进炖盅内，加入适量冷开水，盖上盖，用文火隔水炖2个小时即可 。此量可供2人食用 。
上文我们介绍了什么是雪蛤，我们知道雪蛤是生长在东北林里面的一种珍贵的蛙，雪蛤的经典做法是做成冰糖炖雪蛤，雪蛤有很强的食疗功效，常吃雪蛤可以起到抗疲劳和提高免疫力和耐力的好处 。上文也介绍了冰糖炖雪蛤的具体做法 。
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