桂鱼怎么杀?


桂鱼怎么杀?

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桂鱼怎么杀???
【桂鱼怎么杀?】回答:首先将桂鱼用刀拍晕 , 然后将其按住 , 用刀将腹部切开 , 把内脏都掏出来 , 去除腮 , 然后去除鱼鳞 , 最后用清水冲洗干净即可 。鱼鳞处理干净与否会影响到口感 , 而且处理桂鱼的时候要注意不要被背鳍上的刺所刺伤 。

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