2015养石蛙赚钱吗?2015石蛙养殖前景及市场价格分

跟着石硅的价值徐徐的被各人所推广和认知 , 是以许多投资者都看中了石硅的市场远景 , 此刻我们年夜部门都应该知道 , 石硅不仅肉质比力鲜美 , 它的皮在工业上也有很年夜的用途 , 是以它的市场远景是毋庸置疑的 。

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2015石蛙养殖远景及市场价格阐发
石蛙----棘胸蛙、岩蛙、石鸡、在湘西一带俗称“棒棒” 。属两栖纲蛙科动物 , 重要分部于珠江流域、长江中下流地域 。是我国特有的年夜型野生蛙类 , 有“蛙中之王”的美称 , 具有很高的食用价值和保健滋补作用 。

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石蛙是我国年夜型食用蛙 , 其腿肥壮 , 肉质鲜美 , 清冷滋补 , 富有高卵白和维生素A、B1、B2、C 及尼克酸 , 具有17种氨基酸 , 有人体所必须的 8种氨基酸含量较高 , 脯胺酸和丙氨酸尤为富厚 , 谷氨酸含量高达11.9% , 其综合营养可与娃娃鱼和团鱼媲美,石蛙除食用外 , 另有很高的药用价值 。
石蛙肉雪白细嫩 , 营养富厚 。石蛙肉脂肪少、肌纤维很是细 , 卵白质布局松软 , 以是肉质细嫩 。烹饪后 , 肌肉卵白质分化成氨基酸和肌溶卵白等易消化接收的营养物质 。因为含氮浸出物比一般禽畜肉多 , 是以味道更适口 。据测定 , 石蛙肉含有较高的卵白质、氨基酸、不保和脂肪酸和葡萄糖 , 以及钙、磷、铁和多种维生素 , 其营养价值高而周全 。向来 , 它是皇家宫廷的宝贵山珍之一 , 食用价值远远高于其他蛙类 , 因而被人们称之为“食之长命、药用化疮”的贵重野味 , 也是国宴上的一道名肴 。
现代中医以为 , 石蛙肉性平 , 味甘 , 具有滋补强身、清心润肺、健肝胃和补虚损的功能 , 出格对病后体弱、心烦口燥、老年性支气管炎、哮喘病、肺气肿、少儿营养不良等症 , 都具有必然的药用功能 。如用石蛙炖乌骨鸡 , 具有滋阴补肾、健脾养血的功能 。石蛙焗饭亦有滋阴补虚、除虚热之功能 。据《本草纲目》记录:石蛙主治:“小儿痨瘦、疳瘦最良”的记录 。《中国药用动物志》也记录“棘胸蛙有滋补强壮的功能 , 主治小儿痨瘦、疳疾、病后衰弱”等 。此外 ,  还可用石蛙肉与冰糖、枸杞子(或红枣)加温水清炖 , 也是中老年人一样平常饮食的高级滋补品 , 具有强身防病和抗朽迈等功能 。
石蛙也是农作物害虫的天敌 , 它的胃口可比田鸡还要年夜 。蛙皮是建造皮革产物的上等原料 , 具有质地坚韧、柔软 , 富有弹性及灿艳多彩的斑纹 。蛙油提炼后可作创伤、烧伤外用药 , 也常用作飞机、火箭上周详仪表的润滑油等等 。

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2015养石蛙赚钱吗
因为人类的大举捕获 , 天然界中的野生石蛙日趋削减 , 价格每年都在上涨 , 冬季最高价可达每斤80-120元 。石蛙人工养殖已有成熟技能 , 在情况相宜、饲料足够、治理精良的环境下 , 一只幼蛙一年能生长至100-200克 。今朝 , 石蛙有价无市 , 有些宾馆常常以牛蛙和田鸡假充石蛙对付主顾 , 而野生石蛙越来越少 , 人工养殖石蛙不少处所也有呈现 , 但产量很小 , 无法满意市场 。是以 , 石蛙的养殖及深加工成为一个绝好商机 。石蛙市场远景好 , 但石蛙养殖周期长 , 投资年夜 。

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石蛙养殖的市场远景
石蛙由于肉味鲜美 , 生长速率快并且个年夜 , 是重要的食用蛙类之一 , 中医以为石蛙的肉味甘咸平 , 入肺胃肾经 , 有健脾消积、滋补强壮的功能 , 用它来治疗消化不良、食少衰弱等症状 。石蛙油不单是补肾益精、养阴润肺的主要药材 , 也是自然高级滋补品 , 有很高的营养价值与保健功效 。跟着人平易近糊口程度的提高 , 营养不雅念的改变 , 人们十分器重追求康健长命药物 。石蛙油在我国和东南亚诺言很高 , 需求火急 , 市场容量较年夜 。出格是挥春地域林地面积年夜 , 河道较多 , 水资源富厚 , 植被好 , 豢养石蛙前提优胜 , 出产潜力年夜 , 成长远景广漠 。

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石蛙的经济价值及开发远景
1、营养价值 。石蛙是一类年夜型野生蛙类 , 它体年夜肉多而细 , 肉质鲜美 , 营养富厚 , 富含卵白质、氨基酸、维生素和矿物质等多种营养身分 , 脂肪含量很低 , 向来是我国南边宴席上的上等好菜 , 其食用价值远远高于牛蛙 , 被海内外美食家誉为"百蛙之王" 。石蛙肉可供药用 , 有清冷滋补强身的功能 。以是 , 石蛙以具有很高的食用价值和药用价值 。
2、市场远景 。石蛙是我国最年夜的食用蛙 , 今朝上市的石蛙基本上靠上山捕获 。因为近年来滥捕滥杀和年夜量使用农药 , 污染水质 , 致使生态情况不停恶化 , 造成野生石蛙日趋削减 , 市场价格不停上扬 。哄骗野生资源及仿生道理鼎力大举成长人工养殖石蛙 , 变野生为家养 , 使之尽快形成商品出产 , 才气满意人们日益增加的需求 。
3、推广效益 。石蛙的重要食品为蚯蚓、虫豸、蝇蛆等动物 , 不与人类争粮食 。养殖石蛙投资少 , 成本低 , 危害小 , 效益高 , 不单能集约化出产 , 并且更相宜于山区农夫家养 。只要具备无污染的水源 , 排灌利便的园地 , 平静的情况 , 都可以建池养殖 。按我们的实践经验 , 若按每户每年分2~3批豢养3000只商品蛙的范围 , 只需建豢养池3~5个 , 每个池20~40平方米 , 投资1500元摆布:每只幼蛙进价0.5~1元 , 19个月可生长到150克 , 成活率能达95% , 按守旧的进场价每公斤65元计较 , 则收入可达2.8万元 , 除去饲料和其他开支 , 纯收入可达2万元 。可以说 , 开发人工豢养石蛙是山区农夫成长低耗、优质、高效养殖业的新举措 , 是山区农夫脱贫致富、振兴屯子经济的又一条新途径 。

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【2015养石蛙赚钱吗?2015石蛙养殖前景及市场价格分】从以上石硅的市场远景和经济价值的阐发来看 , 石硅的市场远景长短常不错的 , 可是因为石硅的周期比力长 , 是以它的投资成真相对来说就要多许多 , 可是正由于它的投资比力年夜 , 以是得到的利润相对要高许多 。不外养殖石硅确实是山区农夫成长致富的好途径 。

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