木瓜粥的做法大全

跟着糊口品质的提高，大师都最先注重起摄生食疗等来提高自身健康状况。以前爱好年夜鱼年夜肉的人们也已慢慢最先喜好上清粥小菜，各类摄生粥逐渐火爆。下面小编给大师介绍一种营养甘旨的摄生粥吧！

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木瓜粥的做法
做法一：
1、预备好年夜米，洗一下，放入适量的水，年夜火煲开。
2、煲大要5分钟就可以直接趁热放进焖烧壶里面，焖一个晚上。
3、第二天早上起来，把粥从焖烧壶里面倒出来，年夜米已经成米饭样，放锅里继续煲，看环境适量地加点水，大要煲15分钟，米饭型的年夜米就差不多酿成粥样型的了。
4、木瓜去皮后切小粒。把木瓜放进去继续煲个5分钟，下冰糖，一锅喷鼻甜甘旨的木瓜粥就煲好了。

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做法二：
1、木瓜去皮切成小块，上锅蒸熟，长喷鼻米洗净浸泡一会。
2、先用旺火煮沸后，再改用小火煮半小时，下入蒸熟的木瓜，放冰糖调味，也可以不放。
3、续煮至粳米软烂，即可盛起食用。

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做法三：
食材：小米、糯米、木瓜。
1、小米和糯米洗净，木瓜去皮去籽洗浄切丁，锅中放水煮开。
2、倒入糯米加盖年夜火煮开改小火5分钟，5分钟后倒入小米加盖年夜火煮开改小火煮15分钟。
【木瓜粥的做法大全】3、15分钟后倒入木瓜加盖年夜火煮开改小火3分钟。
4、最后放少许蜂蜜拌匀出锅。

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木瓜粥的食用价值
作为生果食用的木瓜现实是番木瓜，果皮滑腻美不雅，果肉厚实注意、喷鼻气浓烈、汁水丰多、甜美可口、营养丰硕，有“百益之果”、“生果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四年夜名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜卵白酶、番木瓜碱等。半个中等巨细的木瓜足供成人成天所需的维生素C.木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。
1、健脾消食：木瓜中的木瓜卵白酶，可将脂肪分化为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化卵白质，有利于人体对食物进行消化和接收，故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜卵白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等感化，故可用于杀虫抗痨。

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3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳感化，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，医.学教育网汇集清算故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌) 。
4、弥补营养，提高抗病能力：木瓜中含有年夜量水分、碳水化合物、卵白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有用弥补人体的养分，加强机体的抗病能力。
5、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛痛苦悲伤的感化，对腓肠肌痉挛有较着的治疗感化。

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什么人不宜吃木瓜
1、木瓜偏寒性，是以胃寒、体虚者不宜多吃，不然轻易腹泻或胃寒想吐，这是木瓜在食用时要特殊留意的处所。尤其是畏寒体弱的妊妇不成食用。
2、小便涩痛苦悲伤者，不宜食木瓜。
3、过敏体质者，木瓜对人体有小毒，过敏体质者应慎食。
4、妊妇，尤其是青木瓜，吃太多会引起子宫缩短导致腹痛，晦气于胎儿的不变甚至流产。

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木瓜不克不及和什么一路吃
1、虾
木瓜不克不及和虾一路吃，不然会导致腹痛头晕。虾含有一种对人体无害的砷，与木瓜的维生素C相遇会转化为有毒的。
2、韭菜
韭菜富含纤维素，能促进肠胃蠕动，预防治疗便秘，帮忙排毒削减腹部脂肪聚积。但韭菜与木瓜相克，韭菜、木瓜性温热，同食易上火。所觉得了避免上火，最好不要同时食用这两种食物。
3、南瓜
木瓜不克不及和南瓜一路吃，会降低营养价值。因为南瓜含维生素C分化酶，而木瓜中维生素C的含量很是高，是苹果的48倍，成人天天吃木瓜100克（约半个中型木瓜），即可知足对维生素c的需要。所以南瓜不宜同富含维生素C的木瓜同食。不然会粉碎其年夜量维生素C，降低营养价值。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被粉碎。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与木瓜同炒。