红薯怎么过冬

红薯是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切,那么,红薯收回来后怎么过冬?红薯冬天一般是放入地窖储存,具体方法如下:

红薯怎么过冬

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一、修整旧窖洞
红薯过冬入窖前,旧窖洞要重新挖一遍,以见新土为准,旧土运出窖外 。如果窖内比较干燥,可泼几桶清水,以保持窖内湿润 。
二、地窖位置选择
地窖位置应选择在地势较高、土质以红壤土为主的地方 。地窖的深度以3米左右为宜,红薯过冬的两个储存洞高度不低于1.8米,长宽不低于2.5米,这样的地窖可贮藏鲜红薯4000公斤左右 。
三、储存环境
收获时要轻挖、轻装、轻运、轻卸,防止薯皮和薯块碰伤 。贮存要求温度在10-15℃,空气相对湿度在85%-90℃,贮存场所应清洁卫生,做好防鼠、防毒工作 。同时要有保温措施,防止冻伤和挤压,并注意通风散热 。

红薯怎么过冬

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四、过冬红薯分级
过冬红薯按大小分级堆放,以方便倒窖,红薯堆放高度以离洞顶60厘米左右为宜,以利红薯呼吸散热 。
五、入窖红薯选择
【红薯怎么过冬】贮藏过冬红薯应尽量选择无病菌侵染、无病虫危害的红薯,搬运入窖时要轻拿轻放,注意不要损坏红薯皮 。每存150公斤左右红薯,用“红薯保鲜剂”稀释液均匀喷一遍 。
据实践操作的农友介绍,用以上方法贮藏的红薯,保鲜时间可达8个月以上,红薯完好率可达96% 。

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