木耳菜怎么栽培能高产
木耳菜（学名：Gynura cusimbua），别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，菊三七属植物，多年生高峻草本，高1.5-2米 。花果期9-10月 。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔滑软滑，营养价值高 。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清喷鼻，品味时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜 。
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木耳菜属落葵科一年生藤蔓植物，其叶片肥厚，富有弹性，口感特好，滑溜味美，酷似木耳，是以得名木耳菜 。木耳菜又是优质高产、平安保健的绿叶类无公害蔬菜 。其顺应性广，喜温、耐热、耐涝，对泥土质地要求不高，除盐碱地外，均可莳植 。既可年夜田栽培，也可作天井经济莳植 。那么木耳菜怎么栽培才能高产呢？
1.播种体例木耳菜春夏秋三季均可播种 。年夜田莳植以条播为宜，天井以穴播较好 。其播种体例有两种：一为催芽播种，即将种子用温水浸泡3天，捞出用清水淘净，盛于容器里盖上湿毛巾，在保湿透气的前提下捂种3天～4天，在一部门种子露白时，用干草木灰轻拌，使种子散开，进行播种；二是直播，即经催芽的7天～10天齐苗，干种直播要10天～15天齐苗 。条播行距15厘米～18厘米，沟深3厘米～4厘米，畦宽1.2米～1.4米，盖土厚1.5厘米 。播后浇水，连结泥土潮湿出苗 。条播亩用种2.3千克～3千克，间苗移栽的亩用种1.5千克～2千克 。
2.施肥治理底肥以农家腐熟堆厩肥、畜禽肥为好 。追肥以腐熟人畜粪肥或尿素溶水施用 。采收2次～3次后即追肥一次，以此类推 。
3.防治病虫一般木耳菜不需用农药防治，在非凡年份有斜纹夜蛾为害 。如呈现较多嫩叶尖有小眼，可用菊酯类杀虫剂在虫龄1龄～2龄时喷一次，不然不需用药防治 。还有一种是常见的褐色圆斑病，此病也不需药剂防治，首要是包管丰裕肥水供给，植株发展兴旺，并远离留种地即可避免发生 。别的在年夜田还可见少数植株发生苗腐病、茎基腐病，铲除病株即可防治 。在坡地高地连作木耳菜也可能发生根结线虫病，实施换茬轮作可削减或避免发病 。
4.当令采收木耳菜首要是取食嫩茎 。采收时摘取带叶嫩茎上市 。在苗高18厘米～20厘米时匀苗，同时摘留座株嫩茎叶一并上市；今后座株腋芽长到15厘米～18厘米再采收，以此频频多次采收，一向到10月份 。一般亩产可达3500千克～4000千克 。种子在11月由绿变黑即成熟 。
若何提高木耳菜的种子抽芽率？
因为木耳菜的种壳厚而坚硬，干种子播种往往要十几天才能陆续抽芽，为提高其抽芽率一般采用如下方式：
1）擦破种皮播种 。
【木耳菜怎么栽培能高产】2）先浸种催芽，后播种 。即用25～30℃温水浸种1～2天，再用30℃摆布催芽，露白后播种，一周后可齐苗 。
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