田七可以生吃吗
田七属于草本植物,是一味很重要的中草药,有很高的药用价值,那么田七可以生吃吗?
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一、田七可以生吃吗?
田七可以生吃 。购买田七,以颗大、坚实、滑身、无枝爪者、没有经过打蜡加工、无霉变、无虫蛀者为优 。
二、田七的吃法
1.泡水
可以把田七磨成粉,然后用它泡水喝,用田七和温水放在一起搅匀,然后直接吞服,也可以根据个人的喜好加入一些蜂蜜或白糖 。
2.煲汤
以用田七和一些其他的滋补品放在一起炖汤,可以选用母鸡或者是牛肉,萝卜等一些含有蛋白质的食物来炖汤 。田七炖汤其实非常的滋补,而且美味营养 。
【田七可以生吃吗】3.生吃
其实田七也可以生吃,一般直接可以把田七吞服,这种方法十分简单,适合不喜欢麻烦的人群 。
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三、食用田七的禁忌
1.不可过量,用于日常保健,每天3~5克三七粉,用温水分2次送服 。
2.10岁以下儿童不宜长期服用田七粉,田七粉有提高免疫力的作用,10岁以下儿童自身免疫力还没有发育完善,长期服用可能会影响自身免疫力的发育 。
3.田七有活血化淤的作用,女性怀孕期间禁食田七,以免引发流产 。
4.伤风感冒时也不宜吃田七花,因为田七花性凉,会加重风寒感冒 。
5.服用田七时忌食虾类 。
云南文山州历史悠久、产量大、质量好,习称“文三七”“田七”,为著名的道地药材 。
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