荸荠叶枯病的发病症状与防治

荸荠,别名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨,属票据叶莎草科,为多年生宿根性草本植物,扁圆形,上面尖,概况滑腻有光泽,紫红色或者黑褐色,发展在池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用 。因它形如马蹄,人们也称它马蹄 。其外表像栗子、不仅是外形,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中成果,所以又有“地栗”之称 。

荸荠叶枯病的发病症状与防治

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荸荠的分布地域
荸荠原产于印度,,全球约150种,广布于全世界,以热带和亚热带地域为多 。中国自西汉时已有栽培记录,今朝有20余种和一些变种,首要分布于广西、江苏、安徽、浙江、福建﹑广东、湖南、湖北、江西、贵州等低凹地区,河北部门地域也有分布 。安徽省庐江县白湖镇盛产高品质荸荠,是中国最年夜的“荸荠之乡” 。广西桂林市荔浦县青山镇是国度认可的“马蹄之乡” 。广东韶关地域的乐昌荸荠因其个头年夜、皮薄肉嫩、水分足够、清甜无渣和爽脆可口而闻名 。此外还有湖北省荆门市沙洋县毛李镇也是荸荠产地,一向远销海外,著名遐迩 。
荸荠的营养价值
荸荠的营养丰硕, 据阐发: 每100 g 新颖球茎中含卵白质0. 8~ 1. 5 g, 碳水化合物12. 9~ 21. 8 g, 脂肪0. 3 g, 粗纤维0. 3 g, 灰分0. 8 g, 钙4 mg, 磷45 mg, 铁0. 8 mg, 以及少量的胡萝卜素和维生素C 。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体发展发育和维持心理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很年夜益处,同时可促进体内的糖、脂肪、卵白质三年夜物质的代谢,调节酸碱均衡,是以荸荠适于儿童食用 。
荸荠叶枯病的发病症状与防治
荸荠叶枯病是荸荠栽培过程中的一种主要病害 。该病在荸荠栽培地域均有发生,且风险严重 。
荸荠叶枯病的发病症状:发病初期,管状叶上呈现针尖巨细的小黑点,黑点外围褪绿变黄,随病情成长,黑色小黑点扩年夜成直径2-4毫米的圆形或卵形黑色病斑,病斑四周变黄色 。发病严重时,管状叶子于7-8月间即年夜量黄枯,掉去光合感化,地下部的球茎(荸荠)很小或不克不及形成,严重影响荸荠产量 。叶枯病菌冬季在病残体上越冬,翌年荸荠发展季候,发生分生孢子借风传布并侵染植株 。
荸荠叶枯病防治方式如下:
1、实时断根田间病残体,带出田外集中销毁或堆闷经充实腐熟后当肥利用 。
【荸荠叶枯病的发病症状与防治】2、发病初期,每亩用40%禾枯灵可湿性粉剂60-80克或50%代森锰锌可湿性粉剂100克或50%多菌灵粉剂50克加15%三唑酮粉剂50克夹杂,兑水40-50千克平均喷雾,对沉痾田块距离7-10天再喷药一次,防治结果可达90%以上 。

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