2019年大雪节气是几月几日?它的含义是什么?
我国有二十四节气,大雪作为小雪之后的一个节气,大家都误认为,大雪节气来临就会下大雪,其实不然,它更像是进入寒冬的象征 。那么,2019年大雪节气是几月几日?它的含义是什么?
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一、2019年大雪节气是几月几日?
2019年大雪的日期是12月07日星期六(己亥年(猪年)冬月十二) 。大雪是二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气 。大雪,斗指癸,太阳到达黄经255度,交节时间为每年公历12月6-8日 。
二、大雪节气的含义是什么?
1、大雪节气是一个气候概念,它代表的是大雪节气期间的气候特征,即气温与降水量 。和小雪、雨水、谷雨、小满等节气一样,都是直接反映降水的节气 。节气大雪的到来,意味着天气会越来越冷,降水量渐渐增多 。大雪节气最常见的就是降温、下雨或下雪 。据统计,我国强冷空气最多的月份是在农历11月,强冷空气过后,北方大部分地区12月的平均温度约在-20℃至-5℃之间,南方也会出现降雨或霜冻,强冷空气往往能够带来阴雨或雪天 。
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三、大雪节气有什么习俗?
1、腌肉
老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉” 。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货” 。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟,待炒过的花椒盐凉透后,涂抹在鱼、肉和光禽内外,反复揉搓,直到肉色由鲜转暗,表面有液体渗出时,再把肉连剩下的盐放进缸内,用石头压住,放在阴凉背光的地方,半月后取出,将腌出的卤汁入锅加水烧开,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一层层码在缸内,倒入盐卤,再压上大石头,十日后取出,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年 。
2、观赏封河
【2019年大雪节气是几月几日?它的含义是什么?】北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画 。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏 。
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3、进补
大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法 。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精 。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物 。大雪节气前后,柑桔类水果像南丰蜜桔、琯溪柚子、脐橙、雪橙等大量上市,适当吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳 。大雪时北半球各地日短夜长,因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法,用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度 。可常喝喝姜枣汤抗寒;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎,消痰止咳 。
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