菠萝怎么切_菠萝

说到吃的小编就最先嘴馋，炎天最常见的生果就是西瓜和菠萝，西瓜清热解暑，冰镇一下那味道——透心凉，说到菠萝，颜色仍是很养眼的，就是不太好拿，有点扎手，味道酸酸甜甜，口感仍是不错的。菠萝吃起来就是有点麻烦，不比西瓜那么便利简练。不外看到菠萝味道那么赞的份上，小编仍是很喜好摆弄它的，把握方式，仍是很便利的。那么下面小编带大师来进修下吧。

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菠萝怎么切
切菠萝的体例有太多法子了，小编在这给大师总结了几种供大师选择。
方式1：
把菠萝切去头尾后再切成4瓣，去失落中心的硬芯儿，然后在果肉上平均地切上几刀，但不要连皮一路堵截，最后用刀菠萝皮从底部片下来，留意不要切手。
【菠萝怎么切】

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方式2：
a、把菠萝切头去尾后，削失落外皮；
b、用刀把菠萝上的“小眼睛”切失落，因为“小眼睛”的位置是参差不齐的，无论是横行切，仍是竖列切，都不在一条线上，所以斜着切是最好的；
c、把切失落“小眼睛”的菠萝切成4掰，去失落硬芯儿后，再切块儿就OK了。

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方式3：
假如你家正好有削菠萝刀，那给菠萝“挖眼睛”的工作，可以让它来完成，其他步调和上面“方式2”里的一样。
在菠萝的顶端找到一个“小眼睛” ，然后向斜下方扭转着削，边削边扭转菠萝，卖菠萝的老板们用的根基上都是这种方式。

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方式4：
假如你对厨房东西的品质有要求，又喜好吃菠萝，可以考虑买削菠萝专用东西，超赞！我给你演示一下：
a、切失落菠萝头部；
b、将东西垂直放在菠萝顶部，位置要居中，不然会连皮一块儿削失落；
c、顺时针扭转东西，一向削到底部；
d、将东西往上提，直到把果皮和果肉彻底分手；
e、同时按住东西上的两个黑点，将把手和刀体部门拆分，取下菠萝果肉，此时你会发现，菠萝芯已经被切成厚度一致的圆片了！这个神器比力适合切那种稍硬点儿的菠萝或者凤梨（青皮菠萝），成熟度太高的稍软的菠萝，切出来比力碎，很难成片儿状。

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若何遴选菠萝
从硬度上来说，轻轻按压菠萝鳞甲，微软有弹性的就是成熟度比力好的，硬邦邦的则是还没有熟的，如果能压出汁液，那就是熟烂了，最好不要买。
从颜色上，熟菠萝的叶子一般是青褐色，假如想当天就吃，就买鳞甲橙黄、九分熟的，如果想放两天再吃，就买亮黄色、两头微带青绿光泽的，如许的一般是八分熟。
从其味道上分辨，熟得正好的菠萝从外皮上就能闻到淡淡清喷鼻，切开后更是喷鼻气馥郁，假如还没切开就浓喷鼻扑鼻，那申明熟过了。从硬度上来说，轻轻按压菠萝鳞甲，微软有弹性的就是成熟度比力好的，硬邦邦的则是还没有熟的，如果能压出汁液，那就是熟烂了，最好不要买。

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吃菠萝的留意事项
1、家里装修后，良多人把菠萝放在室内吸附异味，所用过的菠萝不克不及食用。
2、每次吃菠萝不成过多，过量食用对肠胃有害。
3、菠萝去皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。每次吃菠萝不成过多，过量食用对肠胃有害。初度吃的宝宝只吃饼干巨细的一块，假如无异常，下次可恰当加量。

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菠萝怎么长时候保留
1、假如是没有削皮的菠萝，放在阴凉处常温保留即可，不要放在冰箱里哦，也不克不及放在袋子里捂着。假如存放得好，保留20多天不成问题。
2、假如已经削皮了，最好用保鲜膜包好，放在冰箱里，吃的时辰用盐水泡一下，不仅能削减对口腔粘膜的刺激，还能起到杀菌感化。不外削皮的菠萝最好不要跨越2天。用盐水泡过的菠萝最好1天之内吃完。