立春为何要吃春饼？每年立春是几月几号？附风俗习惯介绍

春季是万物复苏的季节，也是农民们开始进行春播的日子。那么大家知道每年立春是几月几号？有哪些风俗习惯？为何要在立春吃春饼？一起来看看！
一、立春是几月几号？
立春是每年公历2月3日-5日之间。也可以称为立春节、正月节、岁节、岁旦等。

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二、立春有哪些风俗习惯？
1、赶春牛：打牛前一天，先把土牛放在东郊,称为立牛旁边放携带农具鞭牛的假人为耕夫然后农民向其拜击鼓打牛之后人们把土牛的土块带回自家牲圈，象征收成好促进牛的繁殖。
2、春胜贴门窗：妇女剪春燕花鸟簪（或有专门买的春燕簪花鸟簪），用红纸剪鸡贴屋门。
3、县里派报春送春牛帖子和立春帖子：一个人站在田间敲锣打鼓（找小男孩穿青衣戴青帽），唱着迎春的赞词，到每家去报春，挨家挨户送上一张春牛图或迎春帖子。
【立春为何要吃春饼？每年立春是几月几号？附风俗习惯介绍】4、民间互相馈送春牛(小泥牛)、春牛图、春娃（乡宁等地习惯用绢制作小娃娃）。

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5、糊春牛：在家里用米或纸糊成春牛，摆放在家中。
6、贴春字画：家家在门上张贴迎春的字画字和春字有关的画，如腊梅迎春之类。
7、搭燕子窝：给花树戴燕子胜帛条。
8、种迎春花：种植迎春花卉。
三、立春为何要吃春饼？
吃春饼就和咱们在元宵节吃元宵一样，都是一个节日寄托。春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。最早期的时候古人会把春饼放在盘子里，这样就可以称为“春盘” 。