猕猴桃不能和什么一起吃

猕猴桃固然看起来硬邦邦的，外表皮上还毛绒绒的，其实熟了的猕猴桃里面果肉很是的喷鼻甜柔嫩，含年夜量的维生素C及各类营养成分，食用价值很是的高。那么如斯甘旨营养的猕猴桃需要留意什么吗？

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猕猴桃不克不及和什么一路吃
1、猕猴桃+黄瓜：粉碎维生素C
猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分化酶，这种酶可以粉碎食物中的维生素C 。为避免猕猴桃中的维生素C遭到粉碎，尽量不要同时食用这两种食物。
2、猕猴桃+虾：可能引起中毒
3、猕猴桃+螃蟹：易致中毒
螃蟹与猕猴桃相克。蟹含有五价砷的化合物，原本对人体无害，但若和含有丰硕维生素C的猕猴桃一路食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。若持久一路食用，跟着毒物的堆集，可致痉挛、反胃等中毒症状。

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4、猕猴桃+白萝卜：诱发甲状腺肿年夜
5、猕猴桃+胡萝卜：降低营养价值
猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰硕的维生素C，胡萝卜含有一种可以粉碎维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。
6、猕猴桃+动物肝脏：降低营养价值
猕猴桃与动物肝脏不克不及同食。猕猴桃内富含维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，从而降低应有的营养价值。
7、猕猴桃+牛奶：影响消化接收
猕猴桃不克不及和牛奶一路吃。因为维生素C易与奶成品中的卵白质凝聚成块，不单影响消化接收，还会使人呈现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，必然不要顿时喝牛奶或吃其他乳成品。

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猕猴桃不适合哪些人吃
猕猴桃固然营养价值高，可是也不是每小我都适合吃的哦！因为猕猴桃是一种凉性的生果，是以脾胃虚寒的人是不适合吃的，经常吃猕猴桃可能会伤及脾胃，造成肠胃不适，呈现拉肚子等症状。
经期的女生也最好不要吃猕猴桃，因为女性在月经时代是不适合吃寒性食物的，如许可能会导致月颠末多，有些人还会呈现痛经，处于经期的女生万万得留意哦，这段时候得好好庇护本身。
尿频和有流产征兆的人也不适合吃猕猴桃，同样是因为猕猴桃是属寒性，可能会加沉痾情，怀孕时代也要适量食用，一次不要吃太多了。

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猕猴桃籽的功能
猕猴桃的营养极为丰硕，被誉为“生果之王” 。良多人都对猕猴桃清喷鼻鲜美的果肉赞不停口，却忽略了此中看起来不起眼的猕猴桃籽，但它的营养价值却不容小视。
猕猴桃中含种子0.8%—1.6%，其籽藐小，形似芝麻，棕褐色，每枚果实平均含种籽900粒摆布。猕猴桃籽中含有丰硕的卵白质、脂肪和矿物质。此外，有测定显示，从猕猴桃籽提取到的猕猴桃籽油中富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其他生物活性物质，此中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。研究注解，猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功能。

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猕猴桃籽因为个别很小，且裹有一层坚硬的外壳，所以直接吞咽难以将其消化，在吃猕猴桃籽时最很多多少品味几回，将其嚼碎，有利于此中营养成分的接收。
值得留意的是，猕猴桃虽好，却并非人人皆宜。因为猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用。食用时候以饭前饭后1~ 3个小时较为合适，不宜空肚吃。